Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ayam sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pepes ayam dengan tepat.

Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Menu ayam pepes berarti daging ayam yang diolah dengan pepes. Nantinya, ayam akan diberi bumbu dan rempah yang dihaluskan.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes ayam yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pepes ayam yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ayam yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ayam:

1. Siapkan 1,5 kg ayam (jadi 16potong)
2. Siapkan Bumbu iris:
3. Gunakan 2 buah sereh
4. Siapkan 6 lembar daun salam
5. Gunakan 3 buah cabe merah
6. Siapkan 3 lmbr daun jeruk
7. Sediakan 1 ruas lengjuas
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Siapkan 150 gr daun bawang
10. Ambil 2 ikat kemangi
11. Sediakan 1 buah tomat
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Ambil 10 buah bawang merah
14. Siapkan 7 buah bawang putih
15. Gunakan 7 butir kemiri
16. Siapkan 5 ruas kunyit

Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam:

1. Cuci bersih ayam, kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan 15menit. Siapkan bahan", cuci bersih,iris", tiriskan. Haluskan bumbu halus, tumis sebentar
2. Masukkan bumbu iris (klo tomat blkgn, udah api mati), disusul daun kemangi dan daun bawang, masukkan bumbu kedalam baskom yg berisi ayam potong, aduk rata
3. Ambil daun, taruh ayam, bungkus. Lalu kukus sampe mateng

Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Coba olahan pepes ayam ini yuk!

Nah, itulah artikel mengenai pepes ayam yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!