Cara membuat Pepes Ayam Merah yang enak dan Mudah Dibuat

Miguel Hogan   09/10/2020 19:34

Pepes Ayam Merah
Pepes Ayam Merah

Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ayam merah yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ayam merah sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pepes ayam merah dengan seksama.

Campurkan daging dengan bumbu yang telah ditumis, air asam jawa. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Menu ayam pepes berarti daging ayam yang diolah dengan pepes.

Nah buat anda yang mau memasak pepes ayam merah yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ayam merah yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ayam merah yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Merah menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ayam Merah:
  1. Ambil 4 potong ayam
  2. Gunakan Bumbu Halus:
  3. Gunakan 6 butir kemiri sangrai
  4. Sediakan 1 ruas jari kunyit bakar
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 2 buah cabai merah
  8. Gunakan 3 buah cabai keriting merah
  9. Gunakan Bumbu Lain:
  10. Ambil 4 lembar daun salam
  11. Gunakan 2 buah serai, potong 3, geprek
  12. Gunakan secukupnya Daun kemangi yang sudah disiangi
  13. Sediakan Daun bawang iris secukupnya, the more the merrier
  14. Siapkan Garam
  15. Sediakan Merica
  16. Ambil Gula
  17. Gunakan Penyedap
  18. Sediakan sesuai selera Cengek domba atau cabai rawit
  19. Siapkan Lain-Lain:
  20. Sediakan Daun pisang dan piting untuk membungkus

Pepes ayam bumbu merah,menu hariannya yang istimewa. Aneka resep pepes ayam enak dengan bumbu spesial. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang.

Cara menyiapkan Pepes Ayam Merah:
  1. Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis sampai meresap, biarkan 15 menit. Bilas bila perlu.
  2. Blender atau ulek bumbu halus sampai benar-benar halus. Beri bumbu sesuai selera. Tips dari saya bumbunya harus agak asin karena nanti akan dikukus, kasang bumbunya netes kebawah.
  3. Masukkan ayam kedalam wasah, beri bumbu halus, ratakan agar seluruh permukaannya tertutup oleh bumbu. Biarkan menyerap minimal 2 jam. Lebih bagus lagi semalaman didalam kulkas.
  4. Lalu siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan digarang diatas api.
  5. Ambil selembar daun salam, beri daun bawang, beri daun kemangi, masukkan 1 potong ayam, beri bumbu lalu beri daun kemangi dan daun bawang kembali, letakkan q potong serai dan 1 buah cabai rawit atau sesuai selera. Lipat dan beri piting.
  6. Lakukan sampai semua adonan habis.
  7. Panaskan kukusan. Kukus semua ayam sampai matang. Sekitar 15 menit.
  8. Angkat dan sajikan.

Resep masakan ini sangat populer dan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ayam merah yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved