Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan special pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ayam kemangi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ayam kemangi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas pepes ayam kemangi dengan cermat.

Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Nah buat anda yang akan memasak pepes ayam kemangi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak pepes ayam kemangi yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pepes ayam kemangi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ayam kemangi menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ayam kemangi:

1. Ambil 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 1 sdm jeruk nipis
3. Ambil Daun pisang
4. Gunakan 8 cabe rawit merah (iris dibagi 2)
5. Sediakan 1 ikat daun kemangi
6. Gunakan 1 buah tomat iris memanjang
7. Ambil 2 ruas lengkuas iris tipis2
8. Gunakan 2 buah sereh iris tipis2
9. Siapkan 4 daun jeruk iris besar
10. Gunakan 2 daun salam
11. Siapkan Garam
12. Sediakan Minyak untuk menumis
13. Ambil Air secukupnya untuk tumisan
14. Siapkan Bumbu halus :
15. Sediakan 10 siung bawang merah
16. Sediakan 5 siung bawang putih
17. Ambil 6 buah cabe keriting merah
18. Gunakan 1 ruas jahe
19. Siapkan 5 butir kemiri
20. Gunakan 2 cm kunyit
21. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk

RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Cara menyiapkan Pepes ayam kemangi:

1. Potong ayam (saya potong kecil2) lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit
2. Tumis bumbu halus dengan minyak kemudian masukan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam.
3. Setelah tercampur dan wangi tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam.
4. Aduk sebentar hingga bumbu meresap dan menyusut. Koreksi rasa. Matikan api. Siapkan dandang untuk kukusan.
5. Masukkan potongan ayam ke dalam daun pisang, tambahkan irisan cabe rawit, kemangi dan tomat. Tutup daunnya masukkan kedalam dandang kukus.
6. Kukus pepes ayam hingga matang kemudian sajikan selagi hangat.

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi. Pepes ayam kemangi ini sangat populer karena memiliki cita rasa yang enak. Aroma wangi daun kemangi yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan membuatnya makin menggoda.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ayam kemangi yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes ayam kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!