Di masa saat ini , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan masakan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat chicken katsu ala hokben yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep chicken katsu ala hokben sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas chicken katsu ala hokben dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak chicken katsu ala hokben yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu ala hokben yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep chicken katsu ala hokben yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan chicken katsu ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Katsu ala Hokben memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu ala Hokben:

1. Siapkan 1 bagian dada daging ayam fillet
2. Siapkan 1 jeruk nipis
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Ambil 1 sdt lada hitam
5. Sediakan 200 ml Minyak goreng
6. Siapkan Bahan Pencelup :
7. Siapkan 1 Butir telur
8. Sediakan 3 sdm susu uht (susu ultra)
9. Ambil Bahan pelapis 1 :
10. Gunakan 50 gram / 5 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Siapkan 1 sdt merica (ladaku)
13. Siapkan 1/2 sdt penyedap (masako)
14. Sediakan Bahan pelapis 2 :
15. Sediakan 70 gram/ 7 sdm tepung panir (tepung roti)
16. Siapkan Bahan Saus :
17. Siapkan 1 sachet mayonaise sayur (maestro)
18. Ambil 1 buah kol (iris tipis)
19. Gunakan 1 buah wortel (iris tipis)
20. Ambil 1 sdm saus pedas

Cara membuat Chicken Katsu ala Hokben:

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
2. Bersihkan daging ayam bagian dada fillet. Iris tipis jikalau terlalu tebal dan tekan-tekan dgn pisau agar daging tipis dan berikan jeruk nipis.
3. Lumurin daging dengan lada hitam dan garam utk marinasi. Diamkan 5 menit.
4. Lalu buat bahan pencelupnya. Campurkan semua bahan pencelup lalu kocok dan diamkan *saya kasih susu agar lebih kriuk dan gurih enak.
5. Setelah bahan pencelup sudah lalu buat bahan pelapis pertama yaitu campurkan smua bahan pelapis pertama tepung terigu, merica, penyedap dan garam.
6. Setelah sudah smua langsung ambil daging, lumurin ke bahan pelapis 1 hingga rata.
7. Masukkan ke bahan pencelup hingga rata.
8. Terakhir masukkan ke bahan pelapis 2. Ratakan dgn tepung panir tekan-tekan agar nempel smua. Masukkan ke kulkas agar set tepung panirnya kurang lebih 15 menit.
9. Sambil menunggu siapkan bahan sausnya. Iris tipis memanjang kol dan wortel.
10. Siapkan minyak yg agak banyak kira2 hingga ayam tenggelam jika tdk tenggelam tidak ngeset tepungnya.
11. Goreng daging ayama saat minyak sudah panas dan dgn api kecil jika menggunakan api besar tdk merata matangnya.
12. Mengorengnya kurlebih 15 menit hingga warna berubah kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan siap untuk disajikan.Dan tambahkan saus pelngkap tdi😊

Jadi, itulah artikel tentang chicken katsu ala hokben yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Chicken Katsu ala Hokben sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!