Cara buat Pempek Dos (tanpa ikan) yang lezat Untuk Jualan

Ruby Sanders   18/08/2020 11:56

Pempek Dos (tanpa ikan)
Pempek Dos (tanpa ikan)

Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pempek dos (tanpa ikan) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek dos (tanpa ikan) sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pempek dos (tanpa ikan) dengan cermat.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.

Nah untuk anda yang mau memasak pempek dos (tanpa ikan) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pempek dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat pempek dos (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Dos (tanpa ikan):
  1. Ambil Bahan Biang
  2. Siapkan 400 ml air
  3. Siapkan 200 gr terigu
  4. Siapkan 2.5 sdt garam
  5. Ambil 1 sdt gula
  6. Sediakan 3 sdm udang rebon kering, dihaluskan
  7. Siapkan Adonan pempek
  8. Siapkan 3 butir telur kocok lepas
  9. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
  10. Siapkan 400 gr tepung tapioka
  11. Gunakan 1 butir telur kocok lepas untuk isian pempek kapal selam

Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Siapa bilang membuat pempek itu ribet karena harus menggunakan ikan yang mahal lagi repot membuatnya.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos (tanpa ikan):
  1. Campur semua bahan biang di wajan, masak dengan api kecil sambil di aduk sampai menggumpal (adonan tidak lengket di wajan)
  2. Pindahkan biang diwadah, tambahkan bawang putih dan telur kocok, aduk sampai rata.
  3. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk/ diulen sampai rata dan bisa di bentuk
  4. Balur tangan dengan minyak. Bentuk pempek sesuai selera (disini saya bikin bentuk lenjer dan kapal selam)
  5. Rebus pempek yang sudah di bentuk hingga matang (tanda sudah matang jika pempek naik sudah ke permukaan)
  6. Goreng pempek yg sudah matang. Sajikan dengan cuko atau saus sambal.
  7. Selamat mencoba ^▁^

Salah satu jenis pempek adalah pempek dos. Pempek ini tidak membutuhkan daging ikan. Meski begitu rasanya tak kalah jika kalian benar membuatnya. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap!

Jadi, itulah artikel tentang pempek dos (tanpa ikan) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek Dos (tanpa ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pempek dos (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved