Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pempek dos tanpa ikan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek dos tanpa ikan sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas pempek dos tanpa ikan dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak pempek dos tanpa ikan yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak pempek dos tanpa ikan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Dos Tanpa Ikan:

1. Siapkan 250 ml air
2. Ambil 2 sdt Garam
3. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
4. Sediakan 125 gr terigu
5. Ambil 2 butir telur
6. Sediakan 200 gr tepung tapioka
7. Siapkan Secukupnya tepung tapioka utk baluran
8. Sediakan Bahan Cuko
9. Ambil 8 siung bawang putih
10. Siapkan 3 buah cabe keriting
11. Ambil 1 buah cabe rawit
12. Ambil 1,5 sdm rebon
13. Gunakan 200 gr gula merah
14. Ambil 50 gr gula pasir
15. Ambil sesuai selera Asam jawa
16. Siapkan 1/2 sdt garam
17. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
18. Sediakan 400 ml air

Cara menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:

1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Nah, itulah artikel tentang pempek dos tanpa ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!