Cara membuat Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang enak Untuk Jualan

Blanche Hampton   10/10/2020 23:55

Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah
Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah

Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan hidangan istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah:
  1. Gunakan Bahan biang:
  2. Sediakan 250 ml air matang
  3. Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
  4. Sediakan 125 gr tepung terigu (sy tepung segitiga biru)
  5. Ambil 2 sdm tepung beras
  6. Sediakan 3 sdt garam (jika suka asin bisa 4sdt)
  7. Sediakan Bahan lain:
  8. Gunakan 1 butir telur ayam
  9. Gunakan 1 sdm minyak sayur
  10. Ambil 200 gr tepung tapioka (sy pakai 50gr tepung tapioka merk cap Gunung & 150gr tepung sagu merk Alini)
  11. Ambil Bahan kuah Cuko:
  12. Sediakan 3-5 Cabe rawit (selera pedas)
  13. Ambil 150 gr Gula merah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Ambil 500 ml air matang
  16. Ambil 1 sdt gula pasir
  17. Sediakan 1 sdt Garam
  18. Ambil 2 sdm asam jawa (atau bisa ganti cuka masak)
Langkah-langkah membuat Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah:
  1. Buat bahan biang: tuang sir matang & bawang putih ke teflon, tunggu sampai mendidih, kecilkan api & tuang tepung terigu & tepung beras sambil aduk cepat sampai rata tdk menggumpal. Matikan api. Letakkan dlm wadah besar.
  2. Campurkan telur, minyak, telung tapioka & tepung sagu ke dalam wadah biang tadi. Aduk perlahan dgn spatula, setelah itu baru ulemi dgn tangan sampai tercampur rata. NOTE: kalau perbandingan tepung tapioka lebih bnyk dr tepung sagu nanti jadinya lebih kenyal keras, maka sy komposisi banyakin tepung sagunya, 150gr takaran yg pas untuk tepung sagu & 50gr untuk tepung tapiokanya).
  3. Ambil adonan bentuk bulat, lalu tekan kebawah dengan 1 jari, pilihkan sekeliling jd bentuk bulatan kedalam, beri kocokan telur ayam, kira2 3/4 kedalaman pempeknya. Lalu tutup rekatkan pinggirannya, segera rebus sampai mengapung (15menit), tiriskan. Untuk pempek yg panjang tinggal bulatkan adonan & bentuk memanjang, potong2 sesuai selera, rebus sampai mengapung. Untuk penyajian digoreng dulu ya sampai agak kecoklatan, sisihkan.
  4. Untuk buat kuah cuko: campur semua bahan kuah: rebus sampai mendidih, lalu saring. Bisa langsung disiram diatas pempek dengan irisan timun juga.

Nah, itulah artikel tentang pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved