Cara membuat Ayam Ungkep yang nikmat dan Mudah Dibuat

Maggie Townsend   26/07/2020 07:14

Ayam Ungkep
Ayam Ungkep

Di era sekarang , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ayam ungkep yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam ungkep sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas ayam ungkep dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak ayam ungkep yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ayam ungkep yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Ungkep:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (Me 12 potong)
  2. Siapkan 3 lbr daun salam (Me ganti dgn daun jeruk krn gak ada)
  3. Ambil 2 btg serai geprek
  4. Ambil 1 buah jeruk nipis
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  6. Sediakan 1 sdt lada
  7. Ambil 1 sdm gula pasir
  8. Siapkan 1 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdt kaldu ayam / jamur
  10. Sediakan 700 ml air
  11. Siapkan 🧄 Bumbu Halus🧄
  12. Ambil 7 siung bamer
  13. Sediakan 3 siung baput
  14. Sediakan 4 btr kemiri
  15. Ambil Seruas jahe
  16. Ambil Seruas kunyit
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep:
  1. Bersihkan ayam, marinasi dgn jeruk nipis selama 15 menit.
  2. Haluskan bumbu, saya menggunakan blender.
  3. Rebus air bersama dengan bumbu halus, tambahkan daun salam, serai geprek, ketumbar bubuk, lada bubuk, gula, garam dan kaldu ayam/jamur.
  4. Test rasa bila sdh ok, masukan ayam yg sdh di marinasi.
  5. Rebus sampai airnya menyusut seperti ini.
  6. Angkat dan tiriskan.
  7. Bila sdh dingin masukan dalam wadah. Atau bisa juga langsung di goreng.
  8. Sajikan dengan sambel favorite, kalau Saya sambelnya sambel terasi + perasan jeruk nipis, rasanya mak nyoss 🤤

Nah, itulah artikel mengenai ayam ungkep yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam ungkep yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved