Cara buat Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Untuk Jualan

Millie Gilbert   07/06/2020 18:08

Pempek Dos Tanpa Ikan
Pempek Dos Tanpa Ikan

Di era saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pempek dos tanpa ikan yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek dos tanpa ikan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas pempek dos tanpa ikan dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak pempek dos tanpa ikan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos Tanpa Ikan menggunakan 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Siapkan 250 ml air
  2. Gunakan 2 sdt Garam
  3. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
  4. Siapkan 125 gr terigu
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Sediakan 200 gr tepung tapioka
  7. Gunakan Secukupnya tepung tapioka utk baluran
  8. Gunakan Bahan Cuko
  9. Siapkan 8 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 buah cabe keriting
  11. Siapkan 1 buah cabe rawit
  12. Siapkan 1,5 sdm rebon
  13. Ambil 200 gr gula merah
  14. Siapkan 50 gr gula pasir
  15. Gunakan sesuai selera Asam jawa
  16. Sediakan 1/2 sdt garam
  17. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  18. Siapkan 400 ml air
Langkah-langkah membuat Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
  2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
  3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
  4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
  5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
  6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
  9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
  10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
  12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Nah, itulah artikel mengenai pempek dos tanpa ikan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved