Cara buat Barongko kue khas makassar Sederhana Untuk Jualan

Iva Harrison   28/05/2020 22:17

Barongko kue khas makassar
Barongko kue khas makassar

Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep barongko kue khas makassar yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep barongko kue khas makassar sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas barongko kue khas makassar dengan teliti.

Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Barongko sangat mudah dijumpai dalam acara-acara adat, acara perjamuan dan kegiatan-kegiatan lain di daerah Bugis, seperti misalnya acara pengantin, Mappanre Temme (khatam Qur'an), sunatan, pengajian dan.

Nah bagi kamu yang mau memasak barongko kue khas makassar yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan barongko kue khas makassar yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep barongko kue khas makassar yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat barongko kue khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Barongko kue khas makassar menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Barongko kue khas makassar:
  1. Siapkan 1 sisir pisang
  2. Sediakan 500 ml santan
  3. Sediakan 125 gr gula pasir sesuai selera
  4. Siapkan 5 butir telur
  5. Ambil Daun pisang
  6. Ambil 1/2 sdt Garam

Kue khas Makassar yang pertama namanya baroncong. Kue ini merupakan perpaduan antara kue pukis khas Banyumas dan kue pancong dari Betawi. Ya, barongko adalah kue yang sangat akrab dengan suku Bugis. Selain menjadi hidangan para raja, barongko juga kerap kali dihadirkan dalam.

Langkah-langkah menyiapkan Barongko kue khas makassar:
  1. Kupas pisang pisahkan dari jantung nya Ambil isi nya saja ya
  2. Masukan pisang pada blender
  3. Tambahkan santan, gula pasir, garam dan telur mixer hingga lembut lanjut
  4. Ambil daun oisang yang sudah di jemur atau di asar di atas api sebentar tujuan nya agar daun oisang tidak mudah sobek saat menuanglan adonan
  5. Bentuk daun pisang menyerupai bungkus nasi kuning pada umum nya
  6. Isi adonan 1 centong sendok kuah sayur kemudian lipat sematkan lidi agar adonan tidak mudah terlepas saat proses pengukusan
  7. Lanjut dudihkan kukusan beri serbet penutup panci kukus adinan 15 menit
  8. Keluarkan adonan dari kukusan dinginkan
  9. Nikmat jika di masukan dalam kulkas

Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat lembut. Pisang sebagai bahan baku utamanya di proses sedemikian rupa, daging pisang dihaluskan bersama bahan yang lain seperti telur, gula, garam serta susu bubuk, lalu dibungkus menggunakan. Antioksidan adalah senyawa-senyawa yang melindungi sel dari efek berbahaya radikal bebas oksigen reaktif. radikal bebas ini dapat berasal dari metabolisme tubuh maupun faktor eksternal lainnya. Cara Membuat Barongko Kue Khas Makassar. Resep Cara Membuat Kue Roko Roko Cangkuning Khas Makassar By Dapur Pink.

Nah, itulah artikel mengenai barongko kue khas makassar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Barongko kue khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep barongko kue khas makassar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved