Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah:

1. Sediakan Bahan biang:
2. Ambil 250 ml air matang
3. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
4. Ambil 125 gr tepung terigu (sy tepung segitiga biru)
5. Sediakan 2 sdm tepung beras
6. Siapkan 3 sdt garam (jika suka asin bisa 4sdt)
7. Ambil Bahan lain:
8. Gunakan 1 butir telur ayam
9. Gunakan 1 sdm minyak sayur
10. Sediakan 200 gr tepung tapioka (sy pakai 50gr tepung tapioka merk cap Gunung & 150gr tepung sagu merk Alini)
11. Sediakan Bahan kuah Cuko:
12. Sediakan 3-5 Cabe rawit (selera pedas)
13. Gunakan 150 gr Gula merah
14. Siapkan 3 siung bawang putih
15. Sediakan 500 ml air matang
16. Siapkan 1 sdt gula pasir
17. Sediakan 1 sdt Garam
18. Ambil 2 sdm asam jawa (atau bisa ganti cuka masak)

Langkah-langkah membuat Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah:

1. Buat bahan biang: tuang sir matang & bawang putih ke teflon, tunggu sampai mendidih, kecilkan api & tuang tepung terigu & tepung beras sambil aduk cepat sampai rata tdk menggumpal. Matikan api. Letakkan dlm wadah besar.
2. Campurkan telur, minyak, telung tapioka & tepung sagu ke dalam wadah biang tadi. Aduk perlahan dgn spatula, setelah itu baru ulemi dgn tangan sampai tercampur rata. NOTE: kalau perbandingan tepung tapioka lebih bnyk dr tepung sagu nanti jadinya lebih kenyal keras, maka sy komposisi banyakin tepung sagunya, 150gr takaran yg pas untuk tepung sagu & 50gr untuk tepung tapiokanya).
3. Ambil adonan bentuk bulat, lalu tekan kebawah dengan 1 jari, pilihkan sekeliling jd bentuk bulatan kedalam, beri kocokan telur ayam, kira2 3/4 kedalaman pempeknya. Lalu tutup rekatkan pinggirannya, segera rebus sampai mengapung (15menit), tiriskan. Untuk pempek yg panjang tinggal bulatkan adonan & bentuk memanjang, potong2 sesuai selera, rebus sampai mengapung. Untuk penyajian digoreng dulu ya sampai agak kecoklatan, sisihkan.
4. Untuk buat kuah cuko: campur semua bahan kuah: rebus sampai mendidih, lalu saring. Bisa langsung disiram diatas pempek dengan irisan timun juga.

Nah, itulah artikel tentang pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!