Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan sajian special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide cara membuat pempek ikan gabus yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek ikan gabus sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas pempek ikan gabus dengan tepat.
Nah bagi anda yang ingin memasak pempek ikan gabus yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek ikan gabus yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pempek ikan gabus yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pempek ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Ikan Gabus memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Ikan Gabus:
- Siapkan 500 gram Ikan Gabus Giling
- Sediakan 250 gram Tepung Tapioka/Sagu (aku: merk Tani)
- Sediakan 5 sium Bawang Putih Halus
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 3-4 sdm Garam Himalaya (secukupnya)
- Gunakan 1 sdm Penyedap (Optional)
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Minyak
- Ambil 200 ml air dingin
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Ikan Gabus:
- Campurkan gilingan ikan gabus dengan telur ayam, secukupnya garam, penyedap, dan bawang putih yang sudah dihaluskan, serta sedikit gula.
- Kemudian tuangkan tepung sagu/tapioka sedikit demi sedikit dan air secukupnya, aduk sehingga tercampur, adonan cukup kalis dan bisa dibentuk.
- Kemudian panaskan air dengan sedikit minyak. Sambil ambil sedikit demi sedikit dengan di cetak dengan tangan yang sudah di lumuri tepung sagu. Lalu masukan ke air rebusan.
- Angkat pempek jika sudah mengambang dan tiriskan. Bisa langsung dimakan, digoreng dan sisanya disimpan dikulkas.
Jadi, itulah artikel mengenai pempek ikan gabus yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek Ikan Gabus sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek ikan gabus yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
