Bahan-bahan Pempek Ikan Kembung yang nikmat Untuk Jualan

Antonio Chambers   19/07/2020 12:39

Pempek Ikan Kembung
Pempek Ikan Kembung

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan sajian special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pempek ikan kembung yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek ikan kembung sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas pempek ikan kembung dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak pempek ikan kembung yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek ikan kembung yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pempek ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pempek ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Ikan Kembung menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Ikan Kembung:
  1. Sediakan 3 ekor ikan kembung
  2. Ambil 150 gr tepung terigu
  3. Ambil 250 gr tepung tapioka
  4. Siapkan 350 ml air panas(mendidih)
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 sdt garam
  7. Sediakan 2 btr telur kocok lepas
  8. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Ambil Bahan kuah cuko:
  10. Ambil 11 buah cabe rawit
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 800 ml air
  13. Gunakan 200 gr gula merah
  14. Gunakan 1 bks kecil asam jawa
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  17. Sediakan Timun
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Ikan Kembung:
  1. Cuci ikan kemudian rebus..setelah matang angkat ambil dagingnya saja..lalu haluskan
  2. Haluskan bawang putih &garam campur dgn terigu
  3. Masak air sampai mendidih kemudian tuangkan pd tepung terigu &aduk pakai centong kayu..karena adonan panas
  4. Masukkan ikan aduk..kemudian masukkan tepung tapioka aduk sampai kalis
  5. Bentuk adonan..ambil adonan kemudian bentuk cekung..&beri telur tengahny kemudian tutup dgn menekannya
  6. Masak air sampai mendidih.. masukkan empek2 masak sampai mengapung.. angkat &tiriskan
  7. Goreng sampai agak kekuningan
  8. Haluskan bahan kuah cuko..rebus sampai mendidih &saring
  9. Selesai..sajikan bersama kuah timun

Nah, itulah artikel mengenai pempek ikan kembung yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved