Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pempek belah (tanpa ikan) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek belah (tanpa ikan) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas pempek belah (tanpa ikan) dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak pempek belah (tanpa ikan) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek belah (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pempek belah (tanpa ikan) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan pempek belah (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Belah (tanpa ikan) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Belah (tanpa ikan):

1. Ambil Bahan Biang
2. Ambil 125 gr tepung terigu protein sedang
3. Siapkan 500 ml air panas
4. Siapkan 1 sdm garam
5. Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa
6. Gunakan Bahan
7. Sediakan 1 butir telur
8. Siapkan 300 gr tepung tapioka
9. Siapkan Bahan Isian
10. Siapkan 35 gr udang rebon (aku pakai ebi), haluskan
11. Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
12. Ambil 2 butir bawang merah, haluskan
13. Sediakan 6 cabai rawit, haluskan
14. Ambil 2-2 1/2 sdm kecap manis
15. Gunakan 1/4 sdt garam (asinnya disesuaikan)
16. Sediakan 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Belah (tanpa ikan):

1. Bahan Isi. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai wangi. Masukkan ebi yang telah diblender, aduk rata. Tumis kembali sampai wangi. Masukkan kecap manis. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Beri sedikit garam jika diperlukan. Matikan api, angkat. Sisihkan, biarkan dingin.
2. Bahan pempek. Tuangkan air mendidih kedalam tepung terigu sambil diaduk. Teksturnya akan seperti bubur. Masukkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan sampai uap panasnya hilang.
3. Setelah uap panas menghilang, masukkan telur. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Tekstur adonan sedikit lengket ya. Tidak perlu ditambahkan tepung tapioka lagi.
4. Sendokkan adonan (atau timbang 35 gr) keatas talenan atau meja yang telah ditabur tepung tapioka. Bulatkan dan bentuk lonjong. Tata rapih kedalam loyang yg telah ditabur tepung tapioka. Rebus adonan kedalam air yang mendidih. Adonan yang matang akan mengapung sendirinya.
5. Angkat pempek dan tiriskan, biarkan dingin. Goreng pempek kedalam minyak panas diatas api sedang. Cukup goreng asal permukaan pempek kering saja (tidak perlu sampai kuning kecokelatan). Angkat, tiriskan. Biarkan dingin.
6. Ambil satu pempek, belah tidak putus menggunakan ujung pisau. Beri isi. Sajikan :)

Jadi, itulah artikel tentang pempek belah (tanpa ikan) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Belah (tanpa ikan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek belah (tanpa ikan) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!