Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ayam ungkep yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam ungkep sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ayam ungkep dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak ayam ungkep yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak ayam ungkep yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam ungkep yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Ungkep memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep:

1. Ambil 1 kg ayam (jadi 10 potong)
2. Siapkan jeruk limau
3. Sediakan 2 btg sereh
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan secukupnya gula
7. Ambil secukupnya garam
8. Siapkan secukupnya penyedap rasa ayam
9. Sediakan Bumbu halus
10. Siapkan 5 siung bawang putih
11. Ambil 7 siung bawang merah
12. Gunakan 3 ruas kunyit
13. Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
14. Sediakan 2 cm jahe
15. Siapkan 2 buah kemiri (sangrai)
16. Gunakan 1/2 sdm merica bubuk

Cara menyiapkan Ayam Ungkep:

1. Cuci bersih ayam diair mengalir, kemudian lumuri jeruk limau, biarkan 10menit kemudian bilas hingga bersih
2. Ulek/ blender bumbu halus kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis hingga harum
3. Masukkan ayam, beri 2gelas air lalu masukkan gula,garam,penyedap rasa. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor
4. Goreng ayam dg api sedang hingga kuning keemasan. Angkat sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai ayam ungkep yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam Ungkep sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!