Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam ungkep serai yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam ungkep serai sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ayam ungkep serai dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak ayam ungkep serai yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak ayam ungkep serai yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ayam ungkep serai yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam ungkep serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Serai menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Ungkep Serai:

1. Ambil 6 potong daging ayam
2. Sediakan 4 lbr daun jeruk
3. Sediakan 300 ml air
4. Sediakan Secukupnya Gula pasir dan garam
5. Gunakan Secukupnya Minyak goreng
6. Sediakan Bumbu halus (blender)
7. Gunakan 3 btg serai (ambil putihnya saja)
8. Sediakan 5 buah cabai rawit
9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
11. Sediakan 2 buah kemiri
12. Siapkan 5 siung bawang putih

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Serai:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan daun jeruk, gula pasir, garam, aduk rata
2. Masukkan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu, lalu tambahkan air, ungkep ayam sampai airnya menyusut
3. Setelah sat, atau airnya menyusut, angkat dan dinginkan ayam (me : simpan di atas meja makan saja, karena subuh sudah di goreng, tp kalau mau simpan lebih lama simpan di wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas, tahan kurang lebih 3 hari)
4. Lalu goreng dalam minyak yang panas dengan api sedang, lalu ayam pun siap dijadikan lauk, bisa di dampingi dengan sambal terasi

Nah, itulah artikel tentang ayam ungkep serai yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep serai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!