Resep Udang saus padang yang lezat Untuk Jualan

Iva Norman   26/05/2020 09:45

Udang saus padang
Udang saus padang

Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat udang saus padang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep udang saus padang sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas udang saus padang dengan cermat.

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.

Nah untuk anda yang mau memasak udang saus padang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat udang saus padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang saus padang:
  1. Ambil 300 gr udang (asli 500gr)
  2. Gunakan 1/2 bh jagung uk bsr potong 4 (asli 1 dg udang 500 gr)
  3. Ambil 1/2 bh bawang bombay iris pjng (asli 1dg udang 500 gr)
  4. Sediakan Secuil gula merah (asli 1/2 sdt gula pasir)
  5. Gunakan 1 sdm air jeruk lemon (asli 1/2 bh jeruk nipis)
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 15 cabe kriting (asli 7)
  10. Sediakan 5 bh cabe rawit merah
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1/2 ruas kunyit (tambahan dr sy)
  13. Gunakan 1 bh tomat merah uk besar, blh dparut /blender dl (tbhan dr sy)
  14. Siapkan Bumbu cemplung :
  15. Sediakan 1 lbr daun salam uk bsr
  16. Gunakan 1 btng sereh geprek
  17. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  18. Siapkan 1 keping lengkuas (tambahan dr sy)
  19. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (asli 1 sdm saus tiram)
  20. Ambil 1 sdt maizena dlarutkan 1,5 sdm air
  21. Siapkan Resep asli pakai saus2 instan, sy tulis d diskripsi resep d atas

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.

Cara menyiapkan Udang saus padang:
  1. Bersihkan udang dr kotoran & kepalanya. Buang bagian tajam pd atas ekor, cuci bersih, kucuri air lemon aduk rata. Biarkan bbrp saat, cuci lg sisihkan. Lupa g difoto
  2. Cuci jagung, potong jd 4/selera, rebus sampai matang, angkat tiriskan, sisihkan.
  3. Panaskan minyak (sy cco) -/+3 sdm (lupa g diukur sebenernya dikira2). Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai wangi & kluar minyaknya. (Atur api sesuai kompor msng2).
  4. Masukkan udang aduk rata sampai berubah warna. Tambah jagung aduk rata. Ni ciri khas ibu2 🤭😃tuang air k cobek sisa bumbu tuang k udang, aduk rata, tambah gula & 1/4 sdt kaldu jamur & bombay. Aduk rata. Biarkan mendidih. cek rasa. Kl ingin kental kuahny, tuang maizena aduk rata. Biarkan bbrp saat sampai bombay layu. Angkat. Sajikan

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang dan tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut.

Jadi, itulah artikel mengenai udang saus padang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved