Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep asem asem udang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat asem asem udang sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas asem asem udang dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak asem asem udang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak asem asem udang yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat asem asem udang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan asem asem udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asem Asem Udang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem Asem Udang:

1. Sediakan 250 gram udang
2. Ambil 2 buah wortel
3. Sediakan 1 genggam buncis
4. Gunakan 4 siung bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Gunakan 3 buah tomat merah
7. Gunakan 4 buah tomat hijau (me: 1 sdt asam jawa)
8. Siapkan 4 buah cabe rawit (me: 2 buah aja)
9. Siapkan 2 buah cabe keriting (me: cabe merah)
10. Ambil 2 buah cabe hijau (optional)
11. Siapkan 2 lembar daun salam
12. Ambil 2 cm lengkuas, digeprek
13. Gunakan 1/2 sdt garam
14. Sediakan 1/4 sdt lada
15. Sediakan 1/4 sdt gula stevia
16. Siapkan 300-400 ml air
17. Sediakan 1 sdm olive oil untuk menumis

Langkah-langkah membuat Asem Asem Udang:

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih udang. Saya buang kepala udang, namun kulit tidak dikupas (sesuai selera). Potong bentuk kotak-kotak wortel dan buncis.
2. Iris-iris semua bumbu.
3. Siapkan wajan, tuangkan olive oil. Tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian masukkan irisan cabe, daun salam dan lengkuas (mohon maaf ga sempat kepoto). Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan sayuran, tambahkan air. Bubuhi garam, lada putih dan gula. Masak sekitar 2 menit. Koreksi rasa. Udang tidak boleh overcook karena nutrisinya akan hilang. Terakhir masukkan tomat. Aduk dan angkat.
5. Siap dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang asem asem udang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Asem Asem Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asem asem udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!