Bahan-bahan Nasi liwet yang nikmat dan Mudah Dibuat
Shawn Baldwin 04/09/2020 14:43
Nasi liwet
Di masa sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda sedang mencari ide resep nasi liwet yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi liwet sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya
sebab dalam artikel ini kami akan mengulas nasi liwet dengan seksama.
Nah buat anda yang ingin memasak nasi liwet yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat nasi liwet yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi liwet:
Sediakan 2 cup beras
Gunakan 200 ml santan kara
Ambil 3 lembar daun salam
Sediakan 1 sdt garam
Sediakan secukupnya Air matang
Siapkan 2 lembar daun pandan
Sediakan Nasi liwet 👆🏻
Siapkan Kumut putih/aren putih👇🏻
Ambil Santan 200 ml dimasak hingga mendidih
Sediakan kumut kuning/aren kuning👇🏻
Gunakan 2 butir telor ayam, ambil kuningnya aja
Ambil 100 ml santan
Siapkan secukupnya Garam, kunyit secukupny
Siapkan Sayur labu
Ambil 200 ml santan, air secukupnya
Gunakan 6 siung bawang merah
Gunakan 5 siung bawang putih
Sediakan 2 lembar daun salam
Sediakan 1 ruas lengkuas
Ambil 2 cabe merah besar
Ambil 5 cabe rawit utuh
Gunakan Ayam pelengkap nasi liwet
Sediakan 7 siung bawang merah dihaluskan
Ambil 5 siung bawang putih dihaluskan
Gunakan 3 lembar daun salam
Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek
Gunakan secukupnya Garam
Gunakan 1 ruas kunyit dihaluskan
Sediakan 1 genggam ketumbar dihaluskan
Siapkan secukupnya Air matang
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet:
Untuk membuat nasi liwet sbb: cuci bersih beras, masukkan santan kara, daun salam, daun pandan dan garam. Masukkan air secukupnya. Supaya nasi ga terlalu lembek, saya biasa takar total air dan santan 1 ruas jari. Masak dengan magic jar sampai matang. Sajikan hangat
Cara buat kumut putih/aren putih: masak santan jangan sampe pecah, Cara buat kumut kuning: masak telor santan, garam, angkat dan sisihkan
Cara buat ayam untuk pelengkap: haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam. Masukkan minyak, bahan yang sdh dihaluskan, daun salam, lengkuas, Tumis sampe wangi. Cuci bersih ayam, masukkan bahan yang sdh ditumis, tambahkan air secukupnya, masak hingga empuk dan bumbu meresap.
Cara buat sayur labu: tumis bumbu bawang merah, bawang putih yang sdh dihaluskan, masukkan salam, laos, tambahkan air, masukkan labu siam, cabe merah besar, cabe rawit utuh, setelah mendidih masukkan santan, gula, garam dan sedikit penyedap. Masak hingga matang.
Untuk penyajian, ambil nasi liwet, tambahkan kumut dan telur kuning dan ayam. Siram dengan sayur labu dan tambahkan cabe rawit. Sajikan panas2
Jadi, itulah artikel mengenai nasi liwet yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!