Resep Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala) yang lezat Untuk Jualan
Ollie Carlson 08/09/2020 01:01
Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala)
Di era saat ini , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda lagi mencari ide resep pangsit goreng lek gino (ala-ala) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pangsit goreng lek gino (ala-ala) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya
sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pangsit goreng lek gino (ala-ala) dengan tepat.
Nah buat kamu yang mau memasak pangsit goreng lek gino (ala-ala) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng lek gino (ala-ala) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.
Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pangsit goreng lek gino (ala-ala) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan pangsit goreng lek gino (ala-ala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala) memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala):
Gunakan Bahan Pangsit/siomay :
Siapkan 15 Lembar Kulit Pangsit / Siomay
Gunakan 100 Gr Daging Giling
Gunakan 3 SDM Tepung Sagu
Siapkan 1 SDM Tepung Terigu
Gunakan 1 Butir Putih Telur
Gunakan Merica bubuk (secukupnya)
Sediakan Garam (secukupnya)
Sediakan Kaldu bubuk
Ambil Bahan Pangsit Goreng :
Siapkan 2 Siung Bawang Putih
Ambil 3 Siung Bawang Merah
Siapkan 2 Sayur Sawi
Sediakan Secukupnya Kecambah
Siapkan 1 Butir Telur
Sediakan 1 SDM Kecap Asin
Siapkan 1/2 SDM Minyak Wijen
Ambil 2 SDM Kecap Manis
Siapkan secukupnya Garam
Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Sediakan secukupnya Merica Bubuk
Ambil secukupnya Minyak Goreng
Siapkan secukupnya Air
Siapkan 1 Batang Daun Bawang (taburan)
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala):
Membuat Bahan Pangsit - Campur daging giling, tepung sagu, tepung terigu, merica, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan putir telur ke dalam adonan daging, aduk hingga adonan tercampur rata.
Ambil kulit pangsit/siomay, lalu masukkan adonan daging ke dalam kulit pangsit. Bentuk pangsit/siomay sesuai selera, atau seperti gambar dibawah ini.
Lakukan hingga semua adonan dan kulit pangsit/siomay habis.
Membuat Pangsit Goreng - - Potong cincang daun bawang, sisihkan. - - Potong sawi sesuai selera, dan cuci hingga bersih. Begitu pula dengan kecambah.
Cincang bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Kocok satu butir telur, tambahkan sedikit garam, kocok hingga rata.
Rebus air hingga mendidih, lalu rebus pangsit/siomay. Masak hingga pangsit/siomay matang (kurang lebih 10-15 menit). - Lalu angkat dan tiriskan pangsit/siomay. Sisihkan.
Panaskan wajan, goreng telur yang telah dikocok seperti membuat telur orak arik. Setelah telur matang, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga bawang putih dan bawang merah harum.
Setelah bumbu harum, masukkan sayur sawi dan kecambah. Masak hingga sayur setengah matang. Apabila tumisan dirasa terlalu kering, dapat ditambahkan sedikit air. - Setelah sayur agak matang, masukkan pangsit/siomay yang sebelumnya telah direbus.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya/sesuai selera. Aduk rata semua bahan hingga bumbu tercampur rata, air sedikit menyusut, dan matang. - Sajikan pangsit goreng dengan taburan bawang daun.
Nah, itulah artikel tentang pangsit goreng lek gino (ala-ala) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pangsit goreng lek gino (ala-ala) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!