Cara buat Tongseng kambing yang lezat Untuk Jualan

Daniel Cortez   06/07/2020 07:50

Tongseng kambing
Tongseng kambing

Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep tongseng kambing yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tongseng kambing sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas tongseng kambing dengan seksama.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah buat kamu yang mau memasak tongseng kambing yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak tongseng kambing yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep tongseng kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng kambing:
  1. Gunakan 250 gr daging kambing
  2. Sediakan 100 gr kol
  3. Sediakan 2 batang daun bawang (iris kecil)
  4. Ambil 1 buah tomat (potong2 sesuai selera)
  5. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 4 buah cabe merah
  9. Gunakan 2 buah kemiri
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Siapkan 1/2 sdt kerumbar
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Gunakan Bumbu pelengkap*
  15. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
  16. Ambil 2 batang sereh(geprek)
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  18. Gunakan 2 lembar daun salam
  19. Sediakan 2 buah bunga lawang
  20. Sediakan 2 buah cengkeh
  21. Gunakan 1 buah kayu manis (kira2 3 cm)
  22. Siapkan 1 buah santan instant (65 ml)
  23. Gunakan 2 sdm kecap manis
  24. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
  25. Siapkan 1 sdt gula pasir
  26. Ambil secukupnya Garam dan air
  27. Ambil Bawang goreng

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Langkah-langkah membuat Tongseng kambing:
  1. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk,cengkeh,bunga lawang dan kayu manis sampai harum dan bumbu matang.
  2. Masukan daging kambing,kecap,kaldu bubuk dan gula,aduk rata kemudian tambahkan air.masak dengan api kecil.
  3. Masukan santan,sambil terus diaduk (biar santan ga pecah),masak sampai daging benar-benar empuk dan bumbu meresap.
  4. Tes rasa,masukan kol, daun bawang dan tomat,masak sebentar lalu angkat.taburi dengan bawang goreng.

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Jadi, itulah artikel tentang tongseng kambing yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Tongseng kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved