Di era saat ini , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep tongseng kambing yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongseng kambing sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas tongseng kambing dengan hati-hati.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah untuk kamu yang ingin memasak tongseng kambing yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak tongseng kambing yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat tongseng kambing yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng kambing:

1. Gunakan 500 gr daging kambing, potong kecil²
2. Gunakan 1 buah tomat merah (sy ga pake)
3. Sediakan Secukupnya kubis/daun kol
4. Gunakan 1 bungkus santan instan (me: kara)
5. Siapkan 1 liter air
6. Sediakan Secukupnya kecap manis
7. Ambil 3 lembar daun salam
8. Siapkan 1 batang sereh
9. Gunakan 1 ruas lengkuas
10. Ambil 5 buah cabe rawit
11. Gunakan Secukupnya gula, garam, merica bubuk
12. Sediakan 5 butir bawang merah
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Ambil 1 ruas kunyit
15. Siapkan 3 butir kemiri yang sudah disangrai
16. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Cara membuat Tongseng kambing:

1. Cuci bersih daging kambing, potong kecil².
2. Haluskan bawang²an, kunyit, kemiri. Keprak serai dan lengkuas.
3. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga matang dan harum menggunakan api kecil agar aroma keluar
4. Masukkan daging kambing yang telah dicuci dan dipotong kedalam tumisan bumbu… Aduk² hingga berubah warna. Masukkan air disusul santan serta cabai rawit utuh.
5. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Tutup. Masak dengan api kecil +- 30menit (hingga daging empuk)
6. Jika daging sudah empuk, masukkan irisan kol yang sudah dicuci, serta potongan tomat. Cek rasa. Jika sudah pas, matikan api. Tongseng siap dinikmati 😊

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Jadi, itulah artikel mengenai tongseng kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!