Resep Tongseng Kambing yang nikmat dan Mudah Dibuat

John Sandoval   24/05/2020 06:57

Tongseng Kambing
Tongseng Kambing

Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep tongseng kambing yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tongseng kambing sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas tongseng kambing dengan hati-hati.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah bagi anda yang akan memasak tongseng kambing yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak tongseng kambing yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep tongseng kambing yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:
  1. Siapkan 500 gram daging kambing
  2. Ambil 5 lembar kol
  3. Sediakan 1/2 ons cabe rawit
  4. Ambil 1 buah tomat
  5. Gunakan 2 batang daun prei
  6. Gunakan 5 sdm kecap manis
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 1 batang sereh
  10. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  11. Ambil 1 sdm gula merah
  12. Ambil secukupnya air
  13. Ambil secukupnya minyak goreng
  14. Ambil secukupnya gula garam
  15. Siapkan Bumbu Halus :
  16. Sediakan 7 buah bawang merah
  17. Gunakan 3 siung bawang putih
  18. Sediakan 3 buah kemiri
  19. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  20. Sediakan 1 sdt merica

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing:
  1. Cuci bersih daging kambing. Tiriskan.
  2. Siapkan semua bahan-bahan.
  3. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan daging kambing masak sampai berubah warna.
  4. Tambahkan air, kecap dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan air menyusut. Lalu masukkan kol dan cabe. Masak hingga kol layu.
  5. Tambahkan tomat, daun prei, gula dan garam. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan kompor. Tongseng siap disajikan.

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Jadi, itulah artikel tentang tongseng kambing yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Tongseng Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tongseng kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved