Bahan-bahan Capcay Kembang Tahu yang enak dan Mudah Dibuat

Lucille Love   20/06/2020 23:34

Capcay Kembang Tahu
Capcay Kembang Tahu

Di era sekarang , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep capcay kembang tahu yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat capcay kembang tahu sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas capcay kembang tahu dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak capcay kembang tahu yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kembang tahu yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat capcay kembang tahu yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan capcay kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kembang Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Kembang Tahu:
  1. Ambil 1 lembar kembang tahu, rendam lalu potong-potong
  2. Ambil 100 gr udang, buang bagian kepala dan badannya
  3. Siapkan 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
  4. Sediakan 4 buah wortel, potong-potong
  5. Sediakan 3 buah jagung putren
  6. Gunakan 3 bonggol sawi hijau
  7. Gunakan 1 batang daun bawang
  8. Sediakan 400 ml air
  9. Ambil 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  10. Siapkan 1/2 siung bawang bombay
  11. Ambil 1 sdm kecap inggris
  12. Ambil 1 sdm saus tiram (asli pakai kecap ikan)
  13. Sediakan 2 sdm kecap asin (saya skip)
  14. Ambil Secukupnya garam
  15. Sediakan Secukupnya gula pasir
  16. Sediakan Secukupnya lada bubuk (tambahan dari saya)
Cara menyiapkan Capcay Kembang Tahu:
  1. Siapkan semua bahan-bahannya.
  2. Siapkan bumbu-bumbunya, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang bombay layu.
  3. Tanbahkan daging ayam dan udang, aduk dan masak hingga daging ayam dan udang berubah warna, lalu masukkan wortel dan air.
  4. Masak hingga wortel setengah matang, lalu tambahkan jagung putren, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu masukkan sawi hijau, aduk rata.
  5. Lalu tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan tes rasanya, lalu masukkan kembang tahu, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu tambahkan daun bawang.
  6. Aduk rata lalu matikan api, sajikan capcay dipiring saji.

Nah, itulah artikel tentang capcay kembang tahu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Capcay Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep capcay kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved