Cara membuat Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns yang nikmat dan Mudah Dibuat

Curtis Mendoza   08/07/2020 03:37

Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns
Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns

Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat bakpao ayam / chicken steam buns yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bakpao ayam / chicken steam buns sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas bakpao ayam / chicken steam buns dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak bakpao ayam / chicken steam buns yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak bakpao ayam / chicken steam buns yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bakpao ayam / chicken steam buns yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan bakpao ayam / chicken steam buns sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns:
  1. Gunakan Bahan biang:
  2. Ambil 100 ml air hangat kuku
  3. Sediakan 3 gr ragi instan (1/2sdt)
  4. Gunakan 1 sdt gula pasir
  5. Siapkan Bahan Adonan:
  6. Sediakan 190 gr tepung serbaguna
  7. Ambil 1 sdm gula pasir
  8. Ambil 1/4 sdt baking powder
  9. Ambil 1 sdm minyak goreng
  10. Gunakan Bahan Isi:
  11. Sediakan 140 gr ayam
  12. Ambil 2 bh bawang putih cincang
  13. Siapkan 1 sdm saos tiram
  14. Ambil 1 sdt kecap asin
  15. Siapkan 2 sdm kecap manis
  16. Siapkan 1 sdt maizena
  17. Siapkan Secukupnya gula garam
  18. Sediakan 5 sdm air
Cara menyiapkan Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns:
  1. Buat isi: rebus ayam, setelah dingin suwir2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam suwir, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan air. Masak hingga mendidih setelah itu cicipi jika kurang asin atau manis tambahkan gula garam. Setelah pas tambahkan maizena dan sedikit air, masak hingga mengental.
  2. Buat biang: campur semua bahan diamkan hingga berbusa.
  3. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder. Aduk rata. Setelah itu masukkan minyak, aduk lagi dengan tangan. Tambahkan air sambil diuleni
  4. Resep asli, uleni sampai kalis dan diamkan satu jam. Saya proofing beberapa kali karena saya ulen pakai tangan agar lebih rilex glutennya dan lebih mudah di uleni. Saya proofing 15 menit, kempiskan dan uleni lagi, 20 menit dan uleni lagi kemudian baru saya diamkan satu jam.
  5. Setelah satu jam, kempiskan dan bulat2kan masing2 50gr. Setelah semua di bulatkan ambil satu gilas dengan rolling pin dan isi dengan ayam. Bulatkan, diamkan di dalam kukusan. Lakukan sampai selesai, diamkan 15-20 menit. Lalu nyalakan api dengan api besar. Kukus 13 menit. Matikan api, jangan buka kukusan selama 2 menit agar kulitnya tidak mengerut karena perubahan suhu yang drastis.

Jadi, itulah artikel tentang bakpao ayam / chicken steam buns yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bakpao ayam / chicken steam buns yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved