Resep Tongseng Kambing yang lezat Untuk Jualan

Roger Flowers   30/09/2020 16:00

Tongseng Kambing
Tongseng Kambing

Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan masakan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongseng kambing sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas tongseng kambing dengan tepat.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah untuk kamu yang mau memasak tongseng kambing yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat tongseng kambing yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Kambing memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Kambing:
  1. Sediakan 500 gram daging kambing
  2. Gunakan Secukupnya Kol, iris kasar
  3. Ambil 1 buah tomat, potong-potong
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 sdm gula merah
  6. Ambil 2 sdm kecap manis
  7. Gunakan Garam
  8. Sediakan Kaldu jamur
  9. Siapkan Secukupnya air
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk (untuk merebua daging)
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 4 siung bawang merah
  14. Sediakan 2 buah kemiri
  15. Siapkan 1 sdt merica
  16. Gunakan 2 cabe merah besar

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing:
  1. Didihkan air, daun jeruk, masukkan daging kambing (tanpa dicuci dulu) sampai air berbuih (kurleb 20 menit). Buang air rebusan, tiriskan daging, siram dengan air bersih, potong-potong sesuai selera.
  2. Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus dengan daun salam sampai benar-benar wangi (bumbu berminyak)
  3. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis)
  4. Tambahkan air secukupnya (sampai daging empuk) masak hingga air menyusut (tapi masih agak banyak). Cek rasa.
  5. Tambahkan kol, masak hingga kol layu kemudian masukkan tomat, masak sebentar
  6. Sajikan. Bagi yang suka pedas, tambahkan potongan rawit merah

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Jadi, itulah artikel tentang tongseng kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved