Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pao kukus biru yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pao kukus biru sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas pao kukus biru dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak pao kukus biru yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak pao kukus biru yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pao kukus biru yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan pao kukus biru sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pao Kukus Biru memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pao Kukus Biru:

1. Sediakan 300 g tepung protein rendah (kunci)
2. Siapkan 15 g tepung tapioka
3. Gunakan 70 g gula pasir (me: 60 g)
4. Ambil 2 g baking soda (sekitar 1/2 sdt)
5. Ambil 4 g ragi instan (sekitar 1 sdt)
6. Sediakan 20 g margarin
7. Gunakan Air biru;
8. Sediakan 160-170 ml air
9. Ambil Segenggam bunga telang
10. Siapkan Pelengkap:
11. Sediakan Case cake untuk alas (me: kertas roti potong²)
12. Gunakan Isian sesuai selera (me: keju milky soft)

Langkah-langkah membuat Pao Kukus Biru:

1. Seduh bunga telang dengan air mendidih, biarkan hingga air berubah biru. (Me: bunga telang diseduh malam sebelum tidur, pagi baru diolah) Air yang kita perlukan 160 ml.
2. Ayak dan campur rata semua bahan kering. Masukan air biru (lihat adonan, air tidak perlu dituang semua kalau adonan dirasa sudah cukup hentikan pemberian air), aduk rata. Tambahkan margarin (me: blueband serbaguna), uleni rata hingga tidak lengket di tangan (tidak perlu sampai kalis elastis). Hanya pastikan adonan sudah benar tercampur rata dan halus. Jika menggunakan gula pasir, pastikan butiran gulanya sudah menyatu dan tidak bergerindil.
3. Diamkan dan tutup adonan 15 - 20 menit agar adonan lebih lentur (tidak perlu menunggu sampai mengembang 2x lipat).
4. Setelah itu olesi tipis tangan dengan minyak dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Total adonan yang kubuat 554 g, dibagi 12 dengan berat sekitar @ 46 - 47 g. Kemudian istirahatkan sekitar 10 menit.
5. Pipihkan adonan dan isi dengan isian secukupnya. Bulatkan dan tutup rapat bulatan pao, jangan sampai bocor saat dikukus. Alasi dengan cake case / kertas roti. Tempatkan di wadah tertutup, istirahatkan 30 - 45 menit.
6. Panaskan kukusan hingga mendidih. Lapisi tutupnya dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh ke pao. Kukus pao selama 6 - 7 menit. Angkat.
7. Pao siap dinikmati 🥰

Nah, itulah artikel tentang pao kukus biru yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pao Kukus Biru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pao kukus biru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!