Di masa saat ini , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat tongseng kambing yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongseng kambing sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas tongseng kambing dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak tongseng kambing yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep tongseng kambing yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Kambing:

1. Gunakan 500 gram daging kambing
2. Ambil Secukupnya Kol, iris kasar
3. Ambil 1 buah tomat, potong-potong
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 1 sdm gula merah
6. Sediakan 2 sdm kecap manis
7. Sediakan Garam
8. Siapkan Kaldu jamur
9. Sediakan Secukupnya air
10. Ambil 3 lembar daun jeruk (untuk merebua daging)
11. Ambil Bumbu halus :
12. Ambil 4 siung bawang putih
13. Sediakan 4 siung bawang merah
14. Ambil 2 buah kemiri
15. Ambil 1 sdt merica
16. Siapkan 2 cabe merah besar

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Didihkan air, daun jeruk, masukkan daging kambing (tanpa dicuci dulu) sampai air berbuih (kurleb 20 menit). Buang air rebusan, tiriskan daging, siram dengan air bersih, potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus dengan daun salam sampai benar-benar wangi (bumbu berminyak)
3. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis)
4. Tambahkan air secukupnya (sampai daging empuk) masak hingga air menyusut (tapi masih agak banyak). Cek rasa.
5. Tambahkan kol, masak hingga kol layu kemudian masukkan tomat, masak sebentar
6. Sajikan. Bagi yang suka pedas, tambahkan potongan rawit merah

Nah, itulah artikel mengenai tongseng kambing yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tongseng kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!