Di era sekarang , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep cakwe yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep cakwe sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas cakwe dengan seksama.

Hello, please call me Cakwe! (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:・ﾟ✧ Thank you for stopping by, I usually stream while I draw on this channel, but I occasionally play video games and I plan to do music streams in the future! Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui).

Nah bagi anda yang akan memasak cakwe yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak cakwe yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep cakwe yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan cakwe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakwe:

1. Sediakan Bahan biang
2. Siapkan 1 sdt ragi instant (me: fermipan)
3. Ambil 1 sdm gula pasir
4. Sediakan 2 sdm air
5. Sediakan Bahan cakwe
6. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra)
7. Ambil 150 gr air
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Siapkan 1/2 sdt baking powder
10. Ambil 1/2 sdt baking soda
11. Siapkan Minyak utk mengoles adonan dan menggoreng

Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah. Tetapi tetap bisa dipraktikkan di rumah, kok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.

Langkah-langkah menyiapkan Cakwe:

1. Campur bahan biang, diamkan ± 15 mnt sampai berbusa. Jika yakin ragi aktif, bs lanjut ke step berikutnya.
2. Tambahkan bahan tepung, aduk dgn spatula sampai rata dan tidak ada tepung yg tersisa. Uleni dg tgn sebentar sampai adonan bs dibulatkan seperti di gambar. Oles dasar wadah dan bagian atas adonan dg minyak. Diamkan minimal 5 jam di kulkas bag bawah (me: semalaman).
3. Keluarkan dr kulkas, jgn diuleni atau dikempeskan. Tapi langsung dipanjangkan dg cara ditarik perlahan lahan bagian kanan dan kiri. Krn space aku kecil, aku bagi adonan jd 4 baru aku tarik. Tabur sedikit tepung, potong adonan menjadi bentuk persegi dgn tebal 1 cm lebar 3 cm. Taburi bag atas adonan dg sedikit tepung, tumpuk 2 potong adonan menjadi 1.
4. Tekan bag atas adonan dgn sumpit seperti di gambar. Panaskan minyak, tarik atau panjangkan cakwe perlahan, kemudian goreng sampai berwarna keemasan. Sering2 dibolak balik ya supaya matang merata dan tidak gosong. Angkat dan sajikan.
5. Tipsnya ketika di keluarkan dari kulkas, usahakan tarik adonan setipis mungkin(± tebal 1 cm). Dan potong agak lebar supaya cakwe bisa merekah/kopong bagian dalamnya. Kalau kurang tipis, jadinya kyk donat. Kalau kurang lebar, jadinya kurus cakwenya. Ini penampakan bagian dlm cakwe ku. Memang butuh latian supaya bentuk cakwe jd bagus dan rapih.😂

I'm a professional illustrator and graphic designer. Lihat juga resep Cakwe Keju, Cakue Udang, Cakwe enak lainnya. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak.

Jadi, itulah artikel mengenai cakwe yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Cakwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!