Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ceker pedas manis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ceker pedas manis sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas ceker pedas manis dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak ceker pedas manis yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak ceker pedas manis yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ceker pedas manis yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ceker pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker Pedas Manis menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Pedas Manis:

1. Gunakan Rebusan Ceker
2. Ambil 500 gr ceker
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Sediakan 2 ruas jari jahe, geprek
5. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Siapkan Bumbu halus
8. Gunakan 4 siung bawang merah
9. Siapkan 2 siung bawang putih
10. Ambil 1 ruas jari kunyit
11. Sediakan 8 buah cabai keriting merah
12. Sediakan 20 buah cabai rawit
13. Gunakan Bumbu Cemplung
14. Ambil 2 lembar daun salam
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk
16. Ambil 1 tangkai sereh, geprek
17. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
18. Siapkan 45 gr gula merah
19. Siapkan 1 buah tomat, iris halus
20. Gunakan Secukupnya gula, garam, merica, kaldu penyedap
21. Siapkan Secukupnya minyak
22. Siapkan Secukupnya air

Cara membuat Ceker Pedas Manis:

1. Rebus ceker dengan bahan lain rebusannya, saya rebus kurang lebih 2 jam supaya empuk dan cekernya jadi bengkak-bengkak😂 (kalau pake presto 20 menit cukup)
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga harum dan matang.
3. Tambahkan sedikit air, lalu masukan ceker. Aduk hingga rata. Setelah mendidih, tambahkan tomat, gula merah, garam, merica, gula pasir, dan kaldu sedikit-sedikit.
4. Biarkan hingga sedikit surut. Koreksi rasa lagi lalu siap dihidangkan!

Jadi, itulah artikel mengenai ceker pedas manis yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ceker Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ceker pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!