Bahan-bahan Sambal Bajak Tahan Lama Sederhana dan Mudah Dibuat

Lina Sanchez   03/08/2020 11:12

Sambal Bajak Tahan Lama
Sambal Bajak Tahan Lama

Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sambal bajak tahan lama yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal bajak tahan lama sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas sambal bajak tahan lama dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak sambal bajak tahan lama yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bajak tahan lama yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep sambal bajak tahan lama yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat sambal bajak tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Tahan Lama memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Bajak Tahan Lama:
  1. Siapkan 1 Ons Cabai rawit (Saya pake 10 Biji)
  2. Siapkan 5 Biji Cabe Besar
  3. Gunakan 250 Gram Tomat Merah (Belah jadi 4)
  4. Ambil 5 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan 12 Siung Bawang Merah
  6. Ambil 1 Sdt Terasi Sangrai/bakar
  7. Sediakan 1 Sdm Gula Pasir
  8. Siapkan 1 Sdm Gula Merah, Sisir
  9. Siapkan Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Jamur (Sesuai Selera)
Cara menyiapkan Sambal Bajak Tahan Lama:
  1. Siapkan Bahan. Tips agar sambal tahan lama : semua bumbu setelah dicuci bersih, di keringkan (sampe benar2 kering ya, jangan ada setetes air di bahan bumbu). Tingkat kematangan mempengaruhi sambal dan juga masih menyisakan minyak untuk merendam sambal tersebut. Bumbu yg digoreng dulu jg bisa mempengaruhi cita rasa sambal tersebut.
  2. Goreng semua bumbu, kecuali terasi. Dimulai dari tomat, duo bawang, setelah agak layu masukkan semua cabenya. Goreng hingga layu. Angkat dan sisihkan
  3. Semuanya diblender setengah halus
  4. Tumis bumbu sambal yang diblender tadi sampai harum. Masukkan terasi bajar. Aduk jangan sampai gosong. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan gula merah. Koreksi rasa.
  5. Setelah matang, Angkat. Diamkan kurang lebih 1jam sampai benar dingin biar awet. Trus masukkan dalam botol kecil. setelah dimakan bisa ditaruh di kulkas ya.. Dan ketika mau pakai sambal, 1 jam sebelum dibuka bisa ditaruh suhu ruang. Dan simpan dalam kulkas lagi. Selamat Mencoba 😘😘

Nah, itulah artikel tentang sambal bajak tahan lama yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Bajak Tahan Lama sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bajak tahan lama yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved