Resep Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala Sederhana Untuk Jualan

Ruth Hanson   21/07/2020 23:59

Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala
Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala

Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat semur jengkol tahu dengan garam masala yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat semur jengkol tahu dengan garam masala sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas semur jengkol tahu dengan garam masala dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan semur jengkol tahu dengan garam masala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
  1. Sediakan 500 gram jengkol
  2. Sediakan 10 buah tahu coklat
  3. Sediakan 1 sdm garam masala (opsional) (lihat resep)
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 batang serai
  7. Sediakan 3 cm lengkuas
  8. Ambil 1 liter air
  9. Sediakan 5 sdm kecap
  10. Ambil 1 sdt gulmer
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Ambil 2 sdt Saori saus tiram
  13. Sediakan Bumbu halus:
  14. Gunakan 9 siung bawang merah
  15. Gunakan 5 siung bawang putih
  16. Sediakan 20 buah cabai rawit hijau/ceplik
  17. Ambil 5 butir kemiri
  18. Siapkan 3 cm kunyit
  19. Gunakan 3 cm jahe
  20. Gunakan 1/4 sdt lada (opsional)
Cara menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
  1. Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk (tanpa gula ya) dengan cara 5-30-7. Dinginkan setelah perebusan pertama. Buang airnya, ulangi merebus dengan cara yg sama dengan 1 sdm kopi bubuk juga. Setelah itu dinginkan, buang kulitnya dan cuci bersih. Belah jengkol dan pipihkan dengan ulekan.
  2. Siapkan tahu, bila agak besar dipotong jadi 2. Lalu siapkan bumbu dan haluskan.
  3. Panaskan minyak, masukkan salam, serai, lengkuas, daun jeruk sekitar 40 detik ke dlm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam masala.
  4. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata.
  5. Masukkan tahu, masak hingga mendidih, diamkan sampai air agak asat. Tes rasa, jika sudah ok matikan api. Semur zengkol dan tahu siap menemani nasi anda. Mm, syedap.😘

Jadi, itulah artikel tentang semur jengkol tahu dengan garam masala yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved