Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sosis solo isi daging ayam yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sosis solo isi daging ayam sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas sosis solo isi daging ayam dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak sosis solo isi daging ayam yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo isi daging ayam yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat sosis solo isi daging ayam yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan sosis solo isi daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo Isi Daging Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis Solo Isi Daging Ayam:

1. Siapkan Bahan Kulit :
2. Sediakan 100 gram tepung terigu
3. Siapkan 300 ml susu cair
4. Sediakan 1 butir telur ayam
5. Sediakan 1 sdm tepung sagu
6. Siapkan 2 sdm minyak goreng
7. Gunakan Sejumput garam
8. Siapkan Bahan Isi :
9. Gunakan 300 gram daging ayam cincang
10. Ambil 100 ml santan kental
11. Siapkan 3 siung bawang merah
12. Sediakan 2 siung bawang putih
13. Siapkan 1 blok kaldu ayam (aku pake Knorr)
14. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
15. Siapkan 1-1 1/2 sdm gula pasir
16. Gunakan secukupnya Garam
17. Gunakan Minyak goreng
18. Ambil Bahan Perekat :
19. Ambil 1 putih telur
20. Siapkan Tambahan :
21. Sediakan 1 butir telur ayam kocok lepas

Cara membuat Sosis Solo Isi Daging Ayam:

1. Untuk membuat kulit : Campur tepung terigu, tepung sagu dan garam, aduk rata. Lalu masukkan telur ayam, aduk-aduk sambil tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Apabila bergerindil, bisa disaring supaya hasilnya lembut seperti ini.
2. Panaskan wajan anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalamnya sambil diputar agar adonan bulat merata. Angkat apabila adonan kulit sudah terlihat tipis dan menggelembung, yang tandanya sudah matang.
3. Ulangi sampai adonan kulit habis, sisihkan.
4. Untuk membuat isi : Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis keduanya sampai harum.
5. Masukkan daging ayam cincang lalu aduk-aduk sampai daging berubah warna.
6. Tambahkan merica, gula pasir, garam, dan penyedap rasa ayam. Lalu tuang santan dan terus masak sampai daging ayam matang dan agak kering, angkat, sisihkan.
7. Membuat Sosis : Ambil 1 lembar kulit, beri isi, rekatkan dengan putih telur, celup kedalam kocokan telur lalu goreng dengan minyak sampai matang.
8. Angkat, letakkan diatas kitchen towel (tissue makan) supaya minyak lebih terserap, lalu sajikan.

Nah, itulah artikel tentang sosis solo isi daging ayam yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Sosis Solo Isi Daging Ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo isi daging ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!