Resep Ayam Woku Rica Kemangi yang nikmat Untuk Jualan

Nell Martinez   24/06/2020 15:18

Ayam Woku Rica Kemangi
Ayam Woku Rica Kemangi

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam woku rica kemangi yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam woku rica kemangi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas ayam woku rica kemangi dengan cermat.

Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Nah untuk anda yang ingin memasak ayam woku rica kemangi yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak ayam woku rica kemangi yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam woku rica kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ayam woku rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Rica Kemangi memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Rica Kemangi:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong-potong)
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi (siangi daunnya)
  3. Sediakan 1/2 buah tomat (potong-potong)
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit merah (potong-potong)
  5. Gunakan 2 buah belimbing sayur (potong-potong)
  6. Ambil 1 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 lembar daun salam
  8. Gunakan Bumbu Ungkep Ayam :
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 siung bawang merah
  11. Ambil 1 sdt ketumbar
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Ambil secukupnya garam
  14. Gunakan Bumbu Woku Rica :
  15. Ambil 8 buah cabe merah
  16. Gunakan 3 siung bawang merah
  17. Sediakan 2 siung bawang putih
  18. Gunakan 1 ruas kunyit
  19. Sediakan 1 ruas jahe
  20. Gunakan secukupnya garam & gula

The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam sudah matang, kemudian masukkan irisan tomat daun bawang dan kemangi.

Cara menyiapkan Ayam Woku Rica Kemangi:
  1. Haluskan bumbu ungkep.
  2. Kemudian ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. beri air secukupnya. masak hingga ayam matang.
  3. Lalu goreng sebentar ayam yang sudah diungkep tadi hingga agak kekuningan. angkat. sisihkan.
  4. Haluskan bumbu woku rica.
  5. Panaskan minyak dengan api kecil. tumis bumbu woku rica yang sudah dihaluskan tadi. tambahkan daun jeruk, daun salam, potongan tomat, cabe rawit & belimbing sayur. aduk hingga tercampur rata. tambahkan garam & gula secukupnya. koreksi rasa.
  6. Kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. tambahkan daun kemangi. aduk-aduk hingga ayam dan bumbu tercampur sempurna.
  7. Angkat. sajikan dengan nasi panas :)

Ayam woku pun siap disantap, taburkan bawang goreng ke atas piring berisi ayam woku agar rasanya lebih gurih dan lezat. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam woku rica kemangi yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Woku Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam woku rica kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved