Cara buat Ayam Woku Kemangi Pedas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Elnora Myers   12/06/2020 08:27

Ayam Woku Kemangi Pedas
Ayam Woku Kemangi Pedas

Di era sekarang , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian special bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi pedas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam woku kemangi pedas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ayam woku kemangi pedas dengan cermat.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah bagi kamu yang akan memasak ayam woku kemangi pedas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ayam woku kemangi pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi Pedas:
  1. Gunakan 1/2 Kg Ayam
  2. Gunakan 4 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 buah cabe merah
  5. Ambil 10 buah cabe rawit (untuk yang suka pedes)
  6. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  8. Siapkan 1 buah santan kara
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt gula
  11. Sediakan 2 buah kemiri
  12. Gunakan 1 ikat kemangi
  13. Gunakan 3 lembar daun salam
  14. Ambil 1 batang sereh
  15. Sediakan secukupnya minyak goreng

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi Pedas:
  1. Cuci ayam hingga bersih kemudian rebus sampai matang.
  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, lengkuas, kunyit, dan daun salam
  3. Setelah semua bahan halus, panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu2 sampai tercium baru harum. Kemudian masukan ayam yang sudah di rebus, tambahkan santan, garam, gula, daun salam, daun kemangi yang sudah dipotong2, dan lengkuas. Tunggu matang sampai bumbu meresap.
  4. Ayam woku kemangi pedas siap disajikan.

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam woku kemangi pedas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Woku Kemangi Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved