Cara membuat Ayam Rica Kemangi / woku yang enak dan Mudah Dibuat

Brett Lawrence   22/07/2020 10:29

Ayam Rica Kemangi / woku
Ayam Rica Kemangi / woku

Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam rica kemangi / woku yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam rica kemangi / woku sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ayam rica kemangi / woku dengan tepat.

Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Nah buat anda yang akan memasak ayam rica kemangi / woku yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak ayam rica kemangi / woku yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam rica kemangi / woku yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam rica kemangi / woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi / woku menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi / woku:
  1. Ambil 250 gram ayam (potong sesuai selera lalu cuci bersih)
  2. Siapkan 1 genggam daun kemangi yang disiangi
  3. Gunakan Secukupnya garam, gula, dan lada bubuk (kaldu bubuk opsional)
  4. Siapkan Bumbu aromatik :
  5. Siapkan 1 batang serai geprek
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk (diremas)
  7. Sediakan 1 lembar daun salam
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Ambil 4 buah cabai merah besar
  10. Ambil 2 buah cabai merah keriting
  11. Sediakan 20 buah cabai rawit
  12. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
  13. Ambil 2 cm kunyit bakar
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Ambil 4 butir bawang merah

In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi / woku:
  1. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga matang.
  2. Setelah matang beri air secukupnya.
  3. Jika air sudah mendidih, beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Lalu tes rasa. Kalau rasanya sudah pas masukkan ayam. Aduk rata.
  4. Jika ayam sudah matang. Masukkan daun kemangi. Aduk dan diamkan sebentar agar daun kemangi sedikit layu.
  5. Matikan kompor. Siap disajikan. 😍🤗

Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku.

Jadi, itulah artikel tentang ayam rica kemangi / woku yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi / woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam rica kemangi / woku yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved