Cara buat Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang Sederhana Untuk Jualan

George Leonard   12/08/2020 12:13

Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang
Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang

Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep tom yum goong plus sambal tigo palembang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tom yum goong plus sambal tigo palembang sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas tom yum goong plus sambal tigo palembang dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak tom yum goong plus sambal tigo palembang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tom yum goong plus sambal tigo palembang yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat tom yum goong plus sambal tigo palembang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan tom yum goong plus sambal tigo palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang menggunakan 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang:
  1. Gunakan 300 gram udang
  2. Gunakan 2 buah tahu kedelai
  3. Ambil 2 buah wortel
  4. Ambil 1 mangkuk kecil jamur merang (aslinya jamur Kancing)
  5. Ambil 1 buah sawi putih ukuran kecil (3-4 lembar)
  6. Gunakan 5-7 siung buah merah
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 3-4 SDM Sambal Tigo
  9. Sediakan 1 ruas besar lengkuas
  10. Siapkan 3-4 batang serai
  11. Ambil 5-7 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 3 buah jeruk nipis (saya ganti jeruk kunci 5 bh)
  13. Sediakan 8-10 buah cabe rawit setan
  14. Ambil 1 buah tomat
  15. Ambil 250 ml susu UHT fulcream
  16. Siapkan 3 SDM saos tiram
  17. Sediakan 1 SDT garam halus
  18. Ambil 150 ml broth atau air kaldu ayam (saya ganti 2 SDM kaldu bubuk)
  19. Ambil 2-3 batang daun coriander (saya ganti daun sledri)
Cara menyiapkan Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang:
  1. Siapkan bahan
  2. Bersihkan udang, buang kepala, ekor dan kulit lalu cuci bersih. Sambal tigo disiapkan. Kalau tidak ada, bisa buat langsung, cabe merah 7-8 buah, beri garam 1/2 SDT dan terasi bakar 1 ruas kecil lalu gerus.
  3. Bersihkan dan cuci bumbu. Kupas bawang merah/putih, cuci bersih lalu iris. Serai potong 2 lalu memarkan, lengkuas memarkan. Daun jeruk buang uratnya. Jeruk kuci potong 2 dan peras airnya. Cabe rawit belah dua, tomat potong-potong, daun sledri potong sesuai selera.
  4. Rebus air 1/2 panci kecil atau sekitar 350 ml. Setelah mendidih, masukan udang.
  5. Masukkan potongan serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan, masukkan sambal tigo. Masukkan irisan bawang
  6. Aduk lalu tutup panci dan biarkan udang matang dan bumbu resap sekitar 8-10 menit
  7. Sementara itu kupas dan cuci bersih tahu dan sayuran lalu potong-potong sesuai selera
  8. Setelah udang matang dan bumbu resap, masukkan irisan wortel. Panci boleh ditutup lagi. Setelah wortel agak lembut, masukkan tahu, sawi dan jamur merang. Biarkan sayuran matang, sekitar 2 menit.
  9. Tambahkan garam halus, kaldu bubuk. Lalu masukkan saos tiram, perasan jeruk kunci.
  10. Tambahkan susu fullcream, kecilkan gas dan aduk pelan supaya susu gak pecah. Koreksi rasa, tadi saya cicip, wow yummy dan segar. Boleh tambah 1 SDM gula pasir jika suka.
  11. Terakhir, masukkan potongan tomat, cabe rawit dan daun sledri. Makin mantap rasa dan penampilannya.
  12. Jadi deh, tinggal disajikan dimangkuk dan disantap selagi hangat. Sedap, mantap dan segar. Buktikan moms.

Jadi, itulah artikel mengenai tom yum goong plus sambal tigo palembang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom Yum Goong Plus Sambal Tigo Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tom yum goong plus sambal tigo palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved