Cara membuat Sambal Bajak Ori dan Ati Sapi Sederhana Untuk Jualan

Willie Stokes   30/04/2020 08:56

Sambal Bajak Ori dan Ati Sapi
Sambal Bajak Ori dan Ati Sapi

Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat sambal bajak ori dan ati sapi yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sambal bajak ori dan ati sapi sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas sambal bajak ori dan ati sapi dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak sambal bajak ori dan ati sapi yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal bajak ori dan ati sapi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sambal bajak ori dan ati sapi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan sambal bajak ori dan ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Bajak Ori dan Ati Sapi menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Bajak Ori dan Ati Sapi:
  1. Siapkan 150 gr cabe merah
  2. Sediakan 50 gr cabe rawit merah
  3. Sediakan 200 gr tomat merah
  4. Siapkan 100 gr bawang merah
  5. Siapkan 50 gr bawang putih
  6. Siapkan 1 sdt terasi
  7. Ambil Bumbu Cemplung:
  8. Siapkan 3 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 iris lengkuas geprek
  10. Sediakan 1 btg serei geprek
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1 sdm air asam jawa kental
  13. Gunakan 3 sdm guka merah sisir
  14. Sediakan 1 sdm garam
  15. Ambil 1 sdt gula pasir
  16. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bajak Ori dan Ati Sapi:
  1. Siapkan bahan semuanya.kupas dan cuci bersih.Rebus ati sapi sampai matang.Potong2 cabe,bawang dan tomat
  2. Goreng cabe,bawang,tomat dan terasi.sampai matang angkat tiriskan.Lalu uleg bersama garam dan gula merah.uleg kasar
  3. Panaskan setengah sisa minya gorengan pertama.Lalu goreng lagi sambal yg sdh diuleg.masukkan daun salam,laoa,daun jeruk dan serei dan air asam jawa.Aduk rata. Sampai tanak.Tambahkan gula pasir,penyedap.Tes rasa sesuai selera ya.Lalu ambil setengah sambalnya untuk sambal ori
  4. Sisa setengah sambal masukkan potongan hati sapi.aduk2 rata.Sampai tanak agar sambal awet.
  5. Siapkan wadah.Simpan dalam wadah tertutup ya

Jadi, itulah artikel mengenai sambal bajak ori dan ati sapi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Sambal Bajak Ori dan Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bajak ori dan ati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved