Cara buat Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal yang enak Untuk Jualan
Elnora Farmer 12/09/2020 15:25
Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal
Di era saat ini , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya
sebab dalam artikel ini kita akan mengulas roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal dengan seksama.
Nah buat anda yang mau memasak roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal memakai 18 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal:
Ambil 160 gram Tepung Terigu Cakra
Sediakan 100 gram Tepung Segitiga Biru
Sediakan 1 butir Telur di tambah susu cair berat 160 gram
Gunakan 1 sdt ragi instan
Gunakan 1 sdm susu bubuk
Siapkan 1/4 sdt garam
Sediakan 60 gram gula pasir
Siapkan 35 gram Mentega
Siapkan Secukupnya Pasta Pandan
Ambil Bahan Isian Sarikaya Homemade :
Ambil 2 butir Kuning Telur
Gunakan 100 ml Santan Kental
Ambil 1 lembar Daun Pandan
Sediakan 1/4 sdt vanili
Siapkan 75 gram gula pasir
Sediakan Bahan Oles :
Gunakan Susu cair sebelum di panggang
Sediakan Mentega dan Madu setelah di panggang
Cara membuat Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal:
Siapkan bahan isi sarikaya terlebih dahulu pisahkan putih telur dengan kuning telur,,sisihkan putih telur,,kocok kuning telur sampai larut
Siapkan panci dan rebus gula bersama santan dan daun pandan juga vanili aduk sampai larut setelah mendidih masukkan 3 sendok adonan santan ke kuning telur yg sudah larut dan aduk kembali sampai tercampur setelah itu masukkan adonan kuning telur ke santan masak sampai mengental dengan api kecil setelah itu matikan kompor biarkan sampai dingin dan buang daun pandan
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam uleni sampai setengah kalis
Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis ciri2 adonan kalis elastis apabila adonan di bentangkan tidak mudah sobek seperti karet ya
Setelah kalis elastis bagi adonan menjadi 11 buah timbang antara 45-48gram bulatkan
Setelah itu isi adonan yg sudah di bulatkan dengan sarikaya homemade dan pasta coklat dan bulatkan kembali untuk membedakan isi pasta coklat dan sarikaya atasnya beri toping wijen untuk isi sarikaya toping mesis untuk isi pasta coklat
Jangan lupa siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan kertas roti buntik tata adonan di atas loyang sampai habis adonannya loyang saya bulat ukuran 22cm ya
Setelah itu diamkan sampai adonan mengembang dan setengah tinggi kurang lebih 2 jam
Panaskan oven dengan suhu 160-170°
Setelah adonan mengembang balur dengan susu cair atasnya sebelum di panggang (penampakan sebelum di panggang buntik)
Adonan siap di panggang dengan suhu 160-170° selama 15-20 menit Saya panggang kali ini 15 menitan saja buntik
Setelah 15 menit keluarkan dari oven langsung oles dengan mentega cair yg di campur dengan madu agar moist rotinya dan siap di nikamati bersama teh hangat buntik seratnya panjang buntik dan lembut
Ini penampakan yg isi sarikaya homemade buntik
Selamat Mencoba,, Semoga Bermanfaat😊😊
Nah, itulah artikel tentang roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!