Bahan-bahan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang lezat Untuk Jualan

Nettie Jensen   23/09/2020 11:51

Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala
Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan special bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep semur jengkol tahu dengan garam masala sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas semur jengkol tahu dengan garam masala dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak semur jengkol tahu dengan garam masala yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan semur jengkol tahu dengan garam masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
  1. Siapkan 500 gram jengkol
  2. Siapkan 10 buah tahu coklat
  3. Gunakan 1 sdm garam masala (opsional) (lihat resep)
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 batang serai
  7. Sediakan 3 cm lengkuas
  8. Ambil 1 liter air
  9. Gunakan 5 sdm kecap
  10. Siapkan 1 sdt gulmer
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Ambil 2 sdt Saori saus tiram
  13. Ambil Bumbu halus:
  14. Siapkan 9 siung bawang merah
  15. Siapkan 5 siung bawang putih
  16. Gunakan 20 buah cabai rawit hijau/ceplik
  17. Sediakan 5 butir kemiri
  18. Sediakan 3 cm kunyit
  19. Sediakan 3 cm jahe
  20. Sediakan 1/4 sdt lada (opsional)
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
  1. Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk (tanpa gula ya) dengan cara 5-30-7. Dinginkan setelah perebusan pertama. Buang airnya, ulangi merebus dengan cara yg sama dengan 1 sdm kopi bubuk juga. Setelah itu dinginkan, buang kulitnya dan cuci bersih. Belah jengkol dan pipihkan dengan ulekan.
  2. Siapkan tahu, bila agak besar dipotong jadi 2. Lalu siapkan bumbu dan haluskan.
  3. Panaskan minyak, masukkan salam, serai, lengkuas, daun jeruk sekitar 40 detik ke dlm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam masala.
  4. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata.
  5. Masukkan tahu, masak hingga mendidih, diamkan sampai air agak asat. Tes rasa, jika sudah ok matikan api. Semur zengkol dan tahu siap menemani nasi anda. Mm, syedap.😘

Nah, itulah artikel tentang semur jengkol tahu dengan garam masala yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved