Cara buat Ayam Woku Kemangi Pedas yang enak Untuk Jualan

Estella Hill   01/06/2020 03:39

Ayam Woku Kemangi Pedas
Ayam Woku Kemangi Pedas

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi pedas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam woku kemangi pedas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ayam woku kemangi pedas dengan cermat.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah buat anda yang ingin memasak ayam woku kemangi pedas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ayam woku kemangi pedas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi Pedas:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Ambil 1 ekor ayam pejantan ukuran sedang dipotong-potong
  3. Gunakan 4 ikat Daun kemangi
  4. Gunakan 1 lembar Daun pandan
  5. Ambil 1 lembar Daun kunyit
  6. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
  7. Siapkan 1 Bawang daun
  8. Ambil 2 lembar Daun salam
  9. Gunakan Bumbu :
  10. Ambil 4 siung Bawang putih
  11. Sediakan 8 siung Bawang merah
  12. Sediakan 6 Cabe merah keriting
  13. Gunakan 7 Cabe rawit merah
  14. Siapkan 4 butir Kemiri (sangrai)
  15. Sediakan Kunyit sbsr kelingking (sangrai)
  16. Ambil Jahe sebesar kelingking (keprek)
  17. Gunakan 3 batang sereh (keprek)
  18. Siapkan 2 cm lengkuas (keprek)
  19. Ambil Bahan Lain-lain:
  20. Gunakan 1/2 sdm Garam
  21. Siapkan 1 sdt Gula
  22. Siapkan secukupnya Minyak
  23. Ambil 1 liter Air

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Ayam diberi air jeruk nipis dan dibiarkan sekitar 10 mnt
  2. Buat rebusan kaldu dari air ditambah bbrp bag ayam spt kaki, kepala, leher. Tambahkan sedikit garam, 2 siung bawang putih dikeprek, irisan bw daun secukupnya saja
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan /dikeprek hingga harum dan berwarna agak keemasan. Masukan daun kunyit, daun pandan, daun salam, ayam. Aduk sampai merata.
  4. Tambahkan air rebusan kaldu, jeruk nipis, remasan daun jeruk, bawang daun, garam dan gula
  5. Masak sampai ayam empuk dan koreksi rasa. Terakhir masukan daun kemangi lalu kompor matikan dan ayam woku kemangi pedas siap disajikan

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun.

Nah, itulah artikel tentang ayam woku kemangi pedas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ayam Woku Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved