Cara buat Semur jengkol yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lora Bryant   03/10/2020 12:10

Semur jengkol
Semur jengkol

Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat semur jengkol yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep semur jengkol sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas semur jengkol dengan tepat.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Nah buat anda yang mau memasak semur jengkol yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak semur jengkol yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep semur jengkol yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur jengkol menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur jengkol:
  1. Sediakan 1/4 kg jengkol, rebus(tambah daun salam biar wangi)
  2. Gunakan Daun salam
  3. Siapkan Daun jeruk
  4. Siapkan Bumbu ulek
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 buah ketumbar
  8. Ambil 1/2 ruas jari kunyit
  9. Ambil 3 buah cabe merah kriting
  10. Ambil Gula, garam, merica bubuk
  11. Ambil secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam
  12. Sediakan Secukupnya kecap manis
  13. Sediakan Secukupnya air

Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak.

Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:
  1. Jengkol aku rendam semalaman biar ga terlalu bau.
  2. Setelah di rendam, buang airnya lalu di rebus, buang lagi air rebusan pertamanya, terus rebus lagi dengan tambahan daun salam.
  3. Tumis bumbu halus dengan tambahan daun salam dan daun jeruk sampai harum.
  4. Tambahkan air dan tambahkan jengkolnya..
  5. Tmbah gula, garam, merica, kaldu jamur/kaldu ayam dan kecap secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai air agak surut.
  6. Siap sajikan… Selamat menikmati..

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Aylar önce. jengkol balado, jengkol rendang, jengkol semur, jengkol goreng, jengkol cabe ijo, jengkol kecap, jengkol pedas, jengkol balado. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Nah, itulah artikel tentang semur jengkol yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Semur jengkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved