Cara buat Roti sobek empuk lembut yang enak dan Mudah Dibuat

Georgie Allison   15/10/2020 20:06

Roti sobek empuk lembut
Roti sobek empuk lembut

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep roti sobek empuk lembut yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep roti sobek empuk lembut sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas roti sobek empuk lembut dengan cermat.

Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.

Nah untuk kamu yang mau memasak roti sobek empuk lembut yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak roti sobek empuk lembut yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat roti sobek empuk lembut yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan roti sobek empuk lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti sobek empuk lembut memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti sobek empuk lembut:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Siapkan 2,5 sdt tepung terigu
  3. Siapkan 125 ml air
  4. Gunakan Bahan B
  5. Siapkan 1 sdm gula pasir
  6. Ambil 1 bks fermipan (11 gr)
  7. Sediakan 50 ml susu cair hangat (bukan panas)
  8. Sediakan Bahan C
  9. Ambil 340 gr tepung terigu
  10. Ambil 10 gr susu bubuk
  11. Ambil 100 gr gula pasir
  12. Siapkan 1/4 sdt vanili
  13. Sediakan 1 butir telur ayam
  14. Gunakan 40 ml susu cair hangat
  15. Gunakan Bahan D
  16. Siapkan 60 gr margarin
  17. Gunakan Sejumput garam

Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Resep Lengkap ROTI serat lembut isi Vla.

Cara menyiapkan Roti sobek empuk lembut:
  1. Aduk rata bahan A dan masak dg api kecil hingga kental. Sisihkan
  2. Campur bahan B dalam gelas, tutup dan biarkan hingga ragi mengembang.
  3. Masukkan bahan C (selain susu) dalam wadah, campur dengan bahan A dan bahan B, tuang susu cair perlahan, sesuaikan agar mendapat tekstur adonan yg pas (susu tidak harus dituang semua). Uleni hingga setengah kalis.
  4. Jika sudah setengah kalis, masukkan bahan D, uleni hingga kalis elastis (windowpane test). Cirinya adonan bisa direntangkan tipis tanpa sobek.
  5. Bulatkan adonan menjadi 1 bulatan besar, tutup wadah dengan kain basah dan diamkan selama sekitar 40 menit (sampai mengembang 2 kali lipat)
  6. Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi bulatan bulatan kecil (saya timbang per bulatan 45 gr). Diamkan selama 15 menit.
  7. Panaskan oven (saya pake oven tangkring).
  8. Ambil bulatan adonan, isi dengan bahan isian sesuai selera (saya isi selai coklat kacang dan keju). Tata di loyang yg sudah diolesi margarin. Biarkan mengembang.
  9. Jika adonan sudah memgembang, oles susu cair perlahan di permukaan roti, lalu masukkan ke dalam oven yg sudah panas, gunakan api sedang cenderung kecil. Oven selama sekitar 30 menit (lama waktu sesuaikan oven masing masing).
  10. Setelah matang keluarkan roti dan oles margarin selagi panas. Ini bedanya sebelum dan setelah dioles margarin. Selamat mencoba🙂

Resep Roti Sobek Super Lembut Empuk Moist. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis. Roti tawar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini membuat orang selalu menyantapnya. Umumnya roti tawar ini dimakan dengan sebagai menu sarapan yang dipaukan dengan berbagai selai seperti selai kacang, cokelat strowberry dan banyak lainnya. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Jadi, itulah artikel tentang roti sobek empuk lembut yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek empuk lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek empuk lembut yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved