Cara membuat Ayam woku kemangi pedas yang enak dan Mudah Dibuat

Iva Simmons   18/10/2020 15:14

Ayam woku kemangi pedas
Ayam woku kemangi pedas

Di era sekarang , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan sajian eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam woku kemangi pedas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam woku kemangi pedas sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ayam woku kemangi pedas dengan tepat.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah buat anda yang ingin memasak ayam woku kemangi pedas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam woku kemangi pedas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku kemangi pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku kemangi pedas:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong2
  2. Siapkan Daun kemangi
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Ambil 4 bawang merah
  5. Siapkan 3 bawang putih
  6. Ambil 11 ,cabe rawit merah (atau sesuai selera)
  7. Siapkan 7 cabe merah keriting
  8. Siapkan 2 cm jahe
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Ambil 2 butir kemiri
  11. Gunakan Bumbu kasar
  12. Gunakan 1/2 buah tomat iris
  13. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  14. Gunakan 1 btg serai geprek
  15. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
  16. Gunakan Daun salam
  17. Sediakan 8 cabe ijo dipotong besar
  18. Ambil secukupnya Air
  19. Sediakan Garam + gula+ kaldu bubuk

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi pedas:
  1. Tumis bumbu halus + bumbu kasar hingga harum dan matang
  2. Masukkan ayam tumis bersama bumbu sebentar hingga ayam berubah warna
  3. Tambahkan air secukup nya, 1/2 daun kemangi,
  4. Tambahkan garam + gula + kaldu bubuk. Lalu ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa
  5. Setelah ayam empuk dan air menyusut masukkan sisa kemangi aduk sebentar. Lalu matikan kompor… Ayam siap disajikan..

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun.

Jadi, itulah artikel tentang ayam woku kemangi pedas yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam woku kemangi pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved