Cara membuat Ayam Woku Kemangi Pedas yang enak dan Mudah Dibuat

Rebecca Taylor   18/10/2020 06:15

Ayam Woku Kemangi Pedas
Ayam Woku Kemangi Pedas

Di era saat ini , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam woku kemangi pedas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam woku kemangi pedas sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas ayam woku kemangi pedas dengan cermat.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah bagi anda yang ingin memasak ayam woku kemangi pedas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak ayam woku kemangi pedas yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ayam woku kemangi pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi Pedas:
  1. Ambil 1/2 kg ayam campur sayap
  2. Gunakan 1 iket kemangi
  3. Siapkan Bumbu kasar
  4. Ambil 1 buah tomat
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 1 sdm garam
  10. Gunakan 1 sdt penyedap
  11. Ambil 500 gram kaldu ayam
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Sediakan Sejuput micin
  14. Gunakan 200 ml minyak goreng
  15. Sediakan Bumbu halus
  16. Gunakan 2 ruas jahe
  17. Ambil 1 ruas kunyit
  18. Ambil 5 siung bawang merah
  19. Ambil 3 siung bawang putih
  20. Gunakan 25 buah cabe rawit
  21. Sediakan 1 buah cabe merah
  22. Gunakan 3 butir kemiri

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih bumbu dan ayam, kemudian rebus ayam yg sudah di potong2 15 menit
  2. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, cabe, di blender, setelah itu panaskan wajan masukan bumbu halus tunggu sampai asat kemudian masukan 200gram minyak,aduk2 hingga rata, masukan tomat, sereh, daun salam dan daun jeruk
  3. Kemudian masukan ayam nya aduk2 hingga tercampur rata dan bumbu meresap, tambahkan 500ml kaldu ayam, kemudian masukan kemangi
  4. Kemudian tambahkan garam, gula, micin,penyedap dan taburi cabe wutuh, lalu tutup sampai air menyusut dan bumbu mengental, angkat sajikan, selasai selamat mencoba semuanya 💛

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam woku kemangi pedas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam Woku Kemangi Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved