Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep semur jengkol sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas semur jengkol dengan hati-hati.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Nah untuk kamu yang mau memasak semur jengkol yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak semur jengkol yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep semur jengkol yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur jengkol:

1. Ambil 400 gram jengkol tua
2. Gunakan Daun salam, daun jeruk (me: daun jeruk nya di skip)
3. Gunakan 1 liter air untuk merebus jengkol
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Siapkan Bumbu halus:
6. Siapkan 3 butir bawang merah
7. Ambil 5 butir bawang putih
8. Ambil 3 buah cabe keriting (me: tambah 5 buah rawit)
9. Gunakan 1 cm kunyit
10. Siapkan 1,5 cm jahe
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
12. Siapkan 1/2 sdt merica
13. Sediakan 2 butir kemiri
14. Siapkan Bahan pelengkap:
15. Gunakan 3 butir bawang merah (iris tipis, digoreng)
16. Gunakan 3 buah cabe hijau besar iris tipis (me:skip karena tidak ada 😁)
17. Gunakan 3 cm lengkuas geprek
18. Siapkan 5 sdm kecap manis
19. Gunakan 1 sdm gula merah
20. Ambil 1 lembar Daun jeruk (me: skip karena tidak suka aroma daun jeruk
21. Sediakan 1 lembar Daun salam
22. Sediakan Secukupnya air, garam, gula

Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak.

Langkah-langkah membuat Semur jengkol:

1. Rebus jengkol, daun jeruk+salam+garam dengan 1liter air.
2. Jika jengkol sudah matang dan empuk cuci bersih dan geprek supaya bumbu nya meresap.
3. Tumis bumbu halus+lengkuas geprek hingga wangi dan matang, lalu tambahkan daun jeruk+daun salam.
4. Masuk kan jengkol dan tambakan air secukupnya aduk² sesekali dan tunggu sampai air nya meyusut.
5. Jika airnya sudah menyusut tambahkan garam, gula merah, gula pasir, dan kecap manis. Koreksi rasa jika sudah pas tambahkan bawang goreng dan cabe hijau, aduk² sebentar lalu di angkat dan sajikan.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Aylar önce. jengkol balado, jengkol rendang, jengkol semur, jengkol goreng, jengkol cabe ijo, jengkol kecap, jengkol pedas, jengkol balado. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Jadi, itulah artikel tentang semur jengkol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep semur jengkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!