Cara buat Tom Yum Goong Sederhana dan Mudah Dibuat

Herman Brock   28/09/2020 21:45

Tom Yum Goong
Tom Yum Goong

Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat tom yum goong yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tom yum goong sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas tom yum goong dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak tom yum goong yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tom yum goong yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep tom yum goong yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat tom yum goong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yum Goong memakai 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tom Yum Goong:
  1. Siapkan 0.5 L kaldu udang (ada di resepku)
  2. Gunakan 7 buah Udang
  3. Sediakan Bola bola seafood
  4. Gunakan Bakso
  5. Ambil 8 buah Jamur tiram
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 batang sledri
  8. Siapkan 1 1/2 tomat (potong dadu besar)
  9. Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  10. Ambil 2 batang sereh ukuran sedang (geprek, lalu potong 3)
  11. Gunakan Air asem jawa (1sdm paste asem jawa dilarutkan dalam 40ml air panas)
  12. Ambil 0.8 L air
  13. Sediakan Bahan halus
  14. Ambil 6 siung besar Bawang merah
  15. Ambil 3 siung besar Bawang putih
  16. Gunakan 8 cabai merah keriting
  17. Sediakan 3 cabai merah besar
  18. Gunakan 1 sdt ketumbar
  19. Ambil 3 ruas jahe
  20. Gunakan 2 1/2 ruas lengkuas
  21. Ambil 1 1/2 sdm minyak ikan (saya pakai kecap ikan)
  22. Siapkan 1 sdm air
Langkah-langkah membuat Tom Yum Goong:
  1. Blender semua bahan halus
  2. Potong bola bola seafood dan bakso sesuaiselera
  3. Cuci bersih dan kuliti udang, lalu taburi lada dan peraskan sedikit jeruk, lalu diamkan.
  4. Cuci bersih jamur tiram, lalu suwir suwir sesuai selera
  5. Tumis bumbu halus hingga matang. masukkan daun jeruk, sereh, tomat, dan air asem jawa. Aduk rata.
  6. Masukkan kaldu udang, aduk rata, lalu tunggu sampai sedikit golak.
  7. Bilas udang dengan air, lalu masukkan udang, aduk rata sebentar, lalu masukkan air.
  8. Masukkan bakso dan bola bola seafood, aduk hingga mendidih. Lalu masukkan sledri dan air jeruk nipis. Aduk kembali.
  9. Masukkan jamur, aduk rata. Koreksi rasa dengan garam, gula, lada, dan penyedap.
  10. Sajikan dengan nasi panas 😊😊😊

Nah, itulah artikel mengenai tom yum goong yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum Goong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tom yum goong yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved