Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep gurame asam manis yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gurame asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas gurame asam manis dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang mau memasak gurame asam manis yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat gurame asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan Bahan:
2. Ambil 1 kg ikan gurame, ambil dagingnya, sisa tulangnya jangan dibuang (untuk hiasan)
3. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
4. Sediakan 2 ruas jahe, memarkan
5. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris
6. Gunakan 2 buah wortel, iris korek api
7. Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong
8. Ambil 1 buah nanas madu, potong-potong (jika dirasa terlalu banyak bisa dikurangi)
9. Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
10. Siapkan 5 sdm saus tomat
11. Ambil 1/2 sdt cuka
12. Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, dan kaldu jamur
13. Siapkan secukupnya Air
14. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
15. Siapkan 1 butir telur
16. Ambil Bahan pelapis (aduk rata):
17. Ambil 5 sendok sayur tepung terigu
18. Siapkan 1 sendok sayur maizena

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air bersih, kemudian tiriskan. Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica. Diamkan min.30 menit
2. Tuang telur pada ikan, aduk rata. Gulingkan ikan ke dalam pelapis sambil sedikit dicubit-cubit agar tepungnya keriting saat digoreng
3. Goreng ikan hingga matang berwarna kecoklatan (gunakan api besar dan minyak yang banyak, agar hasil gorengan crispy tidak berminyak dan daging ikan tetap lembut)
4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang (beri sedikit air agar tidak kering dan gosong)
5. Masukkan nanas dan cabe merah besar, masak sebentar. Kemudian tuang saus tomat dan sedikit air
6. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Terakhir tuang larutan maizena dan masukkan daun bawang. Setelah kuah mengental dan rasa sudah pas, matikan api. Susun ikan di atas piring, tuang kuah asam manis di atasnya

Jadi, itulah artikel mengenai gurame asam manis yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!