Resep Ayam Woku yang nikmat dan Mudah Dibuat

Jeremiah Glover   05/06/2020 03:17

Ayam Woku
Ayam Woku

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam woku sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ayam woku dengan hati-hati.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Nah bagi anda yang akan memasak ayam woku yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak ayam woku yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ayam woku yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:
  1. Ambil 1 ekor ayam, bersihkan, potong sesuai selera
  2. Gunakan 1 sdm garam + air perasan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 buah tomat merah, belah 8
  4. Ambil 3-4 ikat kecil kemangi, ambil daunnya (saya adanya dikiiitt 😅)
  5. Sediakan 2 batang daun bawang, rajang halus
  6. Ambil 2-3 sdm minyak untuk menumis
  7. Gunakan Bumbu dihaluskan :
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  11. Sediakan 2 ruas jari jahe
  12. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
  13. Sediakan 4 buah cabai merah keriting
  14. Sediakan 3 buah cabai rawit
  15. Sediakan Bumbu lain :
  16. Siapkan 3 batang serai, memarkan
  17. Siapkan 5 lbr daun jeruk, sobek batang tengah
  18. Ambil 3 lbr daun kunyit, rajang halus
  19. Siapkan 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
  20. Sediakan 2 sdt garam
  21. Sediakan 200 ml air panas mendidih

Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dengan api kecil hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit & cabai rawit utuh. Aduk rata, tumis hingga daun layu dan bumbu matang, tandanya warna bumbu menjadi lebih gelap.
  2. Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna menjadi pucat. Masukkan air panas mendidih dan garam, aduk rata, tutup panci.
  3. Masak dengan api kecil hingga air menyusut & ayam matang hingga ke tulang. Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai layu. Tambahkan daun kemangi & tomat, aduk rata & masak sebentar hingga layu & tercampur baik bersama bahan & bumbu. Test rasa, koreksi asinnya, angkat. Sajikan dengan nasi hangat. Super yummy!

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.

Nah, itulah artikel mengenai ayam woku yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Woku sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved