Bahan-bahan Semur Jengkol empuk gak pait Sederhana dan Mudah Dibuat

Paul Gross   11/09/2020 01:40

Semur Jengkol empuk gak pait
Semur Jengkol empuk gak pait

Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat semur jengkol empuk gak pait yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep semur jengkol empuk gak pait sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas semur jengkol empuk gak pait dengan seksama.

Tips biar jengkol empuk dan tidak bau. Pilih jengkol yang cukup tua, lalu rendam jengkol dalam air kapur sirih semalaman. Proses ini akan mengurangi bau tak sedap pada jengkol, begitu juga rasa pahitnya.

Nah buat anda yang mau memasak semur jengkol empuk gak pait yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol empuk gak pait yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat semur jengkol empuk gak pait yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan semur jengkol empuk gak pait sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol empuk gak pait memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Jengkol empuk gak pait:
  1. Gunakan 1/2 kg jengkol
  2. Gunakan 500 ml santan kental (1/2 butir kelapa ukuran kecil)
  3. Gunakan 1 ruas kunyit
  4. Siapkan 5 buah bawang putih
  5. Siapkan 6 buah bawang merah
  6. Siapkan 1 sdm merica (aku pakai yg masih utuh butiran bukan bubuk)
  7. Gunakan 2 butir kemiri
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Siapkan Secukupnya gula pasir
  10. Sediakan Secukupnya kecap manis
  11. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  12. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Resep Semur Jengkol Empuk dan Tidak Bau. Setelah disimpan semalaman, jengkol siap diolah menjadi semur. Proses semua bahan bumbu halus dengan ulegan atau blender. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan resep semur biasanya.

Cara membuat Semur Jengkol empuk gak pait:
  1. Rebus jengkol kurleb 3 jam, jangan lupa ganti air rebusan kalau airnya sudah keruh.
  2. Setelah matang dan dingin kupas kulit, belah, kemudian geprek.
  3. Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, dan kemiri.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi menggunakan api sedang.
  5. Masukkan jengkol kedalam tumisan bumbu halus, aduk2 sampai jengkol terlumuri bumbu.
  6. Masukkan santan kemudian aduk2. Kemudian masukkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis.
  7. Tunggu sampai kuah menyusut dan kental.
  8. Jengkol siap dihidangkan.
  9. NB: aku pakai merica butiran agar rasa mericanya lebih nendang.

Bumbu yang kita gunakan juga persis kok, cuma beda bahan dasarnya aja. Yang biasa dimasak jadi semur atau rendang jengkol. Memiliki aroma khas dan perlu cara khusus untuk menghilangkan bau jengkol tersebut. Resep semur jengkol pedas ini adalah kreasi dari masakan semur jengkol original dengan citarasa manis gurih. Kalau mau cepat empuk, Bunda bisa menggunakan panci presto agar cepat matang dan irit gas.

Jadi, itulah artikel tentang semur jengkol empuk gak pait yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Semur Jengkol empuk gak pait yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep semur jengkol empuk gak pait yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved